他已经失了先机,按照师父说☽🄹的,如果再不下功夫,真的没机会了!
“那待会儿,我说要啥火,你照着添!”夏七七道🎱🔵🅀。
她又拿了把菜刀,🛹跟着陆九一起切土豆条,切好的土豆条,放在水里浸泡清洗,上头的淀粉,必须部洗干净。
之后放在一旁晾干。
起🙗👝锅烧油,放晾好的土豆,这会儿的火,不能太🉢大,太大了,薯条容易成黑色。🏫🝅
张清一边烧火,一边看夏七七做啥。
见🙗👝她压根不是炒土豆丝儿,也不是做土豆片,他顿时觉得自己方才傻乎乎的,说了那么多的蠢话。
炸好💏🐳的薯条,🇨🛇放在筲箕里控油,再撒了一点盐。
夏七七🖕💝抬头看了看小🜖厨房外头,似乎已经开始往前院⚜💒👎大厅送菜了。
切好这时候,孙大厨进来了。
他问:🖕💝“七七丫头,三个菜,都准🗍🚗备好了⚋🏷🞯吗?”
“好了!薯🕫🌣🀻条🇨🛇装盘,再准备番茄汁🗍🚗就行!”夏七七道。
孙大厨脸上露出满意的笑容,“不🗍🚗错,我马上让人过来端菜!”
夏七七闻言🕫🌣🀻,开始用大盘⛹🟑子🔩🃕🗬装薯条,盘子里,再放一个小盘,倒番茄汁。
生鱼片也是这样搭配。
做好准备工作,小伙计来⛹🟑了,一盘菜,一⚋🏷🞯盘菜往外端。
“七七丫头,你方才做的,都是啥🗍🚗菜,简单和我说🎱🔵🅀下!”孙大厨道。
他要问清楚,不然待会儿介绍菜的时🌈☮候,一脸蒙比,就不好了。
“一个是凉拌菜,解油腻的!一个土豆条状的东西,叫薯条,沾你做的番茄汁。还有就是鱼片,那些鱼,都是生的,📋🙔但是沾过酱料之后,味道特别好!”
夏七七解释道。