明轩与⚜💐婉凝真的饿坏了，足足吃了一碗汤饭，两个鸡蛋，这才下🅲👃了桌。
吃过早饭，陈家旺先是把收拾完的食材挑去前面铺子，交给小溪来处理，接着又挑锅碗瓢盆酒💈🏵水鞭炮等小东西。
待把所有东西都挑完，这才回后宅去挑水。
主仆三人把🄝所有物件都归🀿🂧👏拢好，摆放好，这才开始忙了起来。
新买回来🕸🎘的大缸比较大，来回挑了五担才把水缸装满，估计应该足够铺🏊子里用一天了。
以前家中只有两💘口锅，只能把所有东西放在一起卤，如今好了，终于可以卤了。
一口用来卤猪下水，一口用来卤素菜，另一口用来卤鸡鸭还有兔🅲👃子煮水，📷🟢🞵最后那口就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在砌一个灶台便是🜒🁨，反正🏽🟣🟀厨房里还有空闲🜠🃤的地方。
卤肉好不好吃，取🄿决于卤汁的好坏，刚开始小溪也只知道几🗾种香料，那还是没出嫁前，祖母告诉她的。
起初做卤肉时⛦，也只会买那几种，还是🜒🁨陈家旺无意中，听黄大夫提起过另外几种香料。
这才有所启发，直接买了些，回家让小溪试了下，没想到做出来🅲👃的味道，确实要比之前好很多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但😜🂎是这几种香料的价格并不便宜，小溪心疼银子，舍不得把熬过的卤汁换掉，就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉时，便在原🀿🂧👏有的卤汁中🙢🌆，少添加些香料接着卤。
也是这次，她有了惊人的发现，似乎🙢🌆这样做的味道，比以往还要香气浓郁。
但原有的卤汁并不🄿多，就算拉来镇上也不够用，便叫宋婶倒掉了。
以前为了防🄝止老汤坏掉，她🕝💺都是每天早晚烧上一次，直至沸腾才会熄火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食🄝生意最讲究的就是口碑，若是为了省银子，把人给吃坏，那就📷🟢🞵麻烦了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃红看到小溪往🄿锅内倒入调料粉时，不禁有些纳闷，她虽然没做过卤肉📷🟢🞵，但也听说过卤东西时，必须得放上各种香料。