羊肉跟猪肉剁馅♑🇫🛢,跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺子。
项骆在地下🐴现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻🀦⚩后化冻的,反正安维也不会去深究。
大年三十这天将食材提前准备好了。一年🕀到头的奢侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好了。
祝炎抱起大🐴儿子闹闹在怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴蝶结绑在它脖子上🝉了。
红色蝴蝶结配上柯🈳基标准的治愈系微笑,要多喜庆有多🐱🃬喜庆。
小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一,猪蹄儿直接白水煮🔪🃝😯熟后撕开直接沾🗁😮蒜酱吃是最简单的美味。
一条冷冻的鱼下锅炖了,虽说没有活鱼鲜美,但也符合年年🕑🈸有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那⛇😖个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。
项骆又🇬🛨翻出大青虾用水煮了,这个跟醋和🕀辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了六个。
项骆原本想做十个菜,可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜,和一道爆炒贡菜两个素菜⛔🚊,八个菜六荤两素这个数也挺吉利的。
爆炒贡菜是需要一点肉来点🚧缀的。不过在东北,肉含量低于一半的🅮,一般都归于素菜里头。
需要炖的才先下♑🇫🛢锅了,三口人面对一盆面跟弄好的馅料面面🕑🈸相窥。
项骆和面。他会做手擀面,和面♃还是会的。饺子的面要稍微软一点,多放温水🀦⚩就行。
可擀面呢?
显然,仨大小伙♑🇫🛢子在这方面没有一个精通的,
安维无奈道:“项哥,你不是自己一个人过好几年了吗?之前饺子怎么🚱🗇包的?”
“速冻的,再有斜🈳对门李叔家会送。”项骆道♜。🍛🈯
安维扶额:“要不咱们把他请过来帮忙包饺子吧。”🔪🃝😯
“那咱们做🐴那些菜🈳怎🔐⛗么解释?”祝炎瞥了他一眼。
家里吃的好,但只能自己关起门来吃得好,绝对🍛🈯不🅅🄈能🔪🃝😯叫外人看见。
跟李宝国家关系好,但也仅仅是关系好。