不🗌过☶对他而言,只要味🅧道好,贵点也就无所谓了。
这条鱼两斤二两,全部切片焗熟。
但你要说,📸🟦和真正的野生黄花鱼比起来没差距,那🐁☡🀻可就是扯犊子了。
因为☶金俊豪小💯的时候,是真吃过野生黄花鱼的。
他七八岁的时候,野生黄花鱼还没绝迹,而👰且市面售价也没那么高。
所以小时候倒也吃过几次,确实给他留下了比较深刻的印🙴🎧象。
最深刻的印📸🟦象就是,那种黄花鱼做熟了之后,肉都想蒜瓣一样,一瓣是一瓣。
吃起来口感非💯常好,而且不用加盐,都自带一种大海的咸鲜味。
确实风味比较独特。
而现在养殖的黄花鱼嘛,一🅮般都是肉质非常👰疏松🎮绵软。
有时候做熟了之后,用筷子一夹,就碎了,根😰🅁本夹不起来🙴🎧。
而且鱼肉,也没有之前🅧野生黄鱼的那种风味了。
其实就是这么简单而已。
你要说营养物质呢,其实☂☌也🅮没比野生的差多👰少。
只不过🗿♴养殖的大黄鱼,可能要面临农药残留超标的问题。
而像这服务生💯说的什么,这种大黄鱼属于半野生云云的,这纯属搞笑。
只能说是忽悠外行还行。
金俊豪不吃她这一套,倒是那边😥🃛😛的程曼雪🚃听👰的津津有味。
“🗌哎呦,这大陈岛的🇯大黄鱼,在京城居然也买得到哇?”
“很贵的♍吧?我🂮💇🏯也听过他们那一带的大黄鱼很有名呢!”