“乐仙干果子义袋儿⛴、垂手八盘子等干果小菜共计一百二十个前菜?”
“劝酒果子库十番、对食十盏二十🗍分🃔林🝗😬林总总共五十个大菜?”
“还不能少螺蛤虾鳜白等物?”
“拢🌩共就出一百两银子?”石厨子一叠声大惊小怪,最后咬住牙根从牙缝里吸溜了一口气,打🌩量着⚔👅这个定酒楼的顾客,“你这点钱,我很难帮你办事啊!”
那位客人身着青布衫,像个寻常的读🃔书人:“既然如此那便齐齐砍半便是,只要能做出来,价钱不是问题。”
石厨子是个暴脾气,当即摆摆手:“就里头那好些个食材如今都不在🐣🁫🈮季节,您莫不🗵是有意消遣我?”说罢就要送客。
礼师爷有些焦灼,今日他走遍了城里几个🍚🈨🀸稍大些的酒楼,各个都不愿意接这单子,说里头许多菜听都未听过。🅷眼🅃看着这家酒楼也是白跑,正有些焦急,忽听一声“让我瞧瞧。”
一位🌩小娘子接过了密密麻麻好几页的菜单,礼师爷正纳闷🎻🖑👽,就见石厨子恭恭敬敬喊了声:“少东家。”
原来是位女东家,礼师爷不由得刮目相看。
再看那少东家生得如艳艳芙蕖,行止却沉静稳重,瞧了一眼便道:“这单子我恒家酒楼🙐🉠🈭接🃒🗒🛆了。”
礼师爷松了口气,却听得那少东家道:“你写这么繁复的单子想必是因为要请贵客,预算只有百两银子,难免收支难抵,不若这样你瞧可好:我只拿二十两银子的利,按着八十😐🀟♨两银子的本自行调度🔵🅀菜单,保准荤素得当,叫你面上有光。”
礼文岫略一沉吟便应了下来,而后略显欣慰地擦擦额头上密密麻麻的汗,他一向管着王爷的粮🌩草调度,哪里会这等杂务?
先前他还真没想到定个筵席当中有那么多🍚🈨🀸讲究,只拿着记忆里一份御膳单子,四处打听酒楼。
还好遇到了这位少东家,一眼就看穿了他的意图,去☹🄐繁🍴🌐就简,明说了自己要🗊🙸拿多少利,剩下多少本尽心调度。
如此一来双方都得利。
第二天礼文岫早早到酒楼来,这少东家果然靠谱,给他备了一间最好的齐楚阁儿,又有🙐🉠🈭茶饭量酒博士殷勤相陪,又有小厮端茶倒水。
再看🌩桌上四时干果、时令🐦🂊🍂鲜🌁🟔蔬、螺蛤虾鳜白样样不少。
曼娘正站在席面🎋旁指挥小厮们摆放干果🝗😬,见他进来笑道:“大菜都已备好料,等贵客进门便可炒制上桌。😞”
“多谢少东家。”礼文😃⚑🐫岫颇有些松了口气,还待要说,忽得抬头,“主家,您来🞮了?”
有双皂靴一脚踏进来,曼娘也随着礼文岫抬头打量对方。