“六公子，什么时候开始酿酒？”
看得出，这位酒翁憋得快要发疯了。
李晨笑道：“莫急莫急！”
然后问道：“原料都准备好了吗？”
洪九公连连道：“早就准备好了，早就准备好了。”
洪九公带着六公子和叶大小姐看了储备在仓库里的高粱，又拿出按照要求做好的酒曲，请六公子验收。
洪九公紧张地盯着六公子，生怕六公子一个摇头。
李晨把酒曲放在掌心，揉碎，仔细地嗅闻了一番，然后再用舌尖沾舔了一点品鉴。
“不错不错。”
洪九公见六公子点头，这才放下心，道：“六公子，可以开始酿酒吗？”
“可以。”
洪九公高呼一声“好咧”，就撸袖准备开工。
李晨没有打消洪九公的积极性，笑道：“酒翁，看你的了。”
洪九公咧嘴笑道：“还得请六公子和叶大小姐多多指教。”
说完，洪九公吆喝一声，洪家的人个个摩拳擦掌，准备实战了。
当然，李晨又作了一番现场讲解，然后从筛选原材料开始，迈出酿酒的第一步。
洪九公虽然是酿酒界大师级别的人物，但是面对从没见过的蒸馏酿酒之法，还是非常虚心和谨慎，生怕一个不小心，把新的酿酒之法给搞砸了。
所以，不用李晨叮嘱，洪九公就严格要求家人，必须按照六公子的方法来做事，休要异想天开。
因为是第一次蒸馏酿酒，也算是让大家试手，李晨用了五石的高粱。
在把高粱洗净，蒸好，加拌酒曲发酵之后，李晨和虎丫头就准备离开了。