至于晚膳暂时没打算，主要是怕铺子里人手不多，早午膳做完就已经够累了，还去准备晚膳，岂不是累死掉。
在开业之前，江孜就请傅怀瑾帮了个忙，就是付银子请他们私塾里家境贫寒的书生帮忙抄写宣传单，然后找清河县的小乞丐们帮忙发传单。
传单上也没写什么东西，就是说江家食肆开业前三天，所有菜式九折且当天满一百文就可以赠送二十文满减卷。
另外开业正好是重阳节第二天，只要在食肆有消费，就可以免费试吃重阳糕和菊花酥饼，购买的话就可以买三送一。
所以一大早来排队凑热闹的人可不少
有知道常平镇江家食肆的客人特地过来，还跟正在招待客人的周吴等人笑着说早就期待江家食肆来清河县开铺子，也有看到传单特地来凑热闹的，也有想租铺子却被江孜给抢了先，特地来查谈情况的。
总之，单单从热闹程度来看，是真热闹。
尤其是江孜特地让周吴他们把蒸笼搬到铺子门前摆摊，蒸笼里散发香味把原本只是看热闹的人都吸引过来排队了。