从第十一个蔬菜大棚开始，要更细化种植。
比如一整个蔬菜大棚只种白菜，另外一个蔬菜棚只种茼蒿。
反正谷中地方大，种百来个大棚也不是问题。
主要沈家盖的蔬菜棚都不大，一个蔬菜棚才一百八十平方米。
六百七十七平方米才是一亩地。
目前十个大棚能种植的面积才三亩地左右。
像绿叶菜大部分亩产都在两千斤以上。
一个蔬菜棚大概能出五百斤绿叶菜。
沈清棠估算时是按最低产量估算的。
实际上，每种蔬菜产量不一样。
有的菜一亩地最多能产到一万斤。
北川虽地处蛮荒，土地却并不贫瘠。相反，十分肥沃。
种蔬菜，沈屿之本来还只是半瓶子水，可郑老伯种地是专业的。
两个人把眼下这几个蔬菜棚管理的非常好。
不过沈清棠知道，这些好，都是暂时的。
第一茬菜，刚开垦出来的沃土，刚盖好的大棚，自然种的菜是最容易管理且长势最好。
但是温室环境，容易滋生细菌还容易生害虫。
接连种菜会消耗土壤肥力，后期要改善土壤。
最重要的是，谷内现在劳动力严重不足。
还有，沈记果蔬生鲜超市不能只卖蔬菜还得卖水果。