“人类对于油脂的渴望是天生的,因为油脂会提供巨量且优质的能量。”
“只有坐在办公室里一天不怎么运动的人才会一堆菜叶子就能喂饱,但凡你有一些体力活动,甚至剧烈的脑力活动,你亏空的体能都会让你无比渴望油脂与优质蛋白质的摄入。”
“你怎么想的不重要,你的身体本能会告知一切。”
“所以当你嘴馋的时候,不要觉得有负罪感,那是你的身体在告诉你你的身体有了缺口。”
白羽停顿了下,仿佛在思考着什么。
他继续开口:“当然了,你如果晚上吃了一大堆,半夜还想吃炸鸡可乐的话,那和缺口没有关系,你只是因为馋。”
一片你再骂的弹幕中,白羽的话题回到了鹿肉上。
“即使是现在养殖的鹿肉,味道依旧没有达到作为常备食用肉类的标准。”
“一方面是因为腥臊气味比较重,另一方面也是因为油脂含量较低。”
“放在北宋那个年头,野生的鹿的味道只会更...令人难过。”
白羽处理起了面前的鹿肉馅:“如果在野外的话,点起火烤一烤也就算了。”
“可如果在家里做的话,条件怎么也会比在外面强一些。”
“猎户在古代其实也算得上还不错的职业,起码拥有比较稳定的食物来源,同时如果真的狩猎到了一些较为珍稀的东西,也是一笔不菲的收入。”
“我们现在歌颂武松打虎的勇猛是因为他处在一个意外遇到的情况。”
“但猎人要是想狩猎老虎的话,那就会有极为充足的准备,比如陷阱,比如弓箭,甚至会有各种毒素。”
“一张完整虎皮的价格放到今天也能值一套房,当然现在已经不允许买卖。”
“北宋那年头谁管啊?”
“所以条件还不错的猎户家庭,香料还是会配备的比较齐全。”
白羽取出致死量的胡椒粉,葱姜蒜。
又往里怼了一些酱油。