花开文学>历史穿越>女尊不良人,十万火急去相亲 > 第147章 与众不同的方子
    有心和别人打听时,发现别人也不知道是啥。

    于是陆瑶大胆猜测,这个世界里还没有糁。

    没有就好。没有就可以随意改编了。

    比如这“糁”字,在前世就很有来头,光传说好几种。

    流传的最广的,是说乾隆皇帝下江南时,经过郯城马头镇时,想品品当地的名吃。

    当地的官员就把这种味道独特的早餐献了上来,乾隆一尝,感觉十分可口,就随口问了一句:“这是啥(糁)?”

    巧了,这个“啥”字和当地的方言里的这种肉粥念法很接近,于是地方官员忙点头:“这是啥(糁),这是啥(糁)。”

    于是,天子的随口一问就成了它后来的名字——糁。

    所以,在陆瑶的前世,“糁”这个字,字典里念shen,在她家乡的方言里念sa。

    不过陆瑶告诉杨二嫂时,用的还是shen的发音。

    至于制作方法,陆瑶是会的。

    杨二嫂不认字,陆瑶只能手把手的传授给她,仔细的告诉她每一个步骤。

    “这糁还要用鸡汤做底?”杨二嫂从来没熬过这么复杂的粥,或者说,她没有熬过这样的“肉粥”。

    头一次做,感觉震惊极了。

    原来粥,还可以这样熬吗?和这里的人们,祖祖辈辈喝的粥,感觉很不一样啊。

    “所以这就是与众不同啊!谁能想的到你这粥的底汤,是用鸡熬的呢!”陆瑶神秘一笑。

    鸡汤加麦仁熬粥,还加入了面粉糊勾芡,又撒上了细细的鸡肉丝。

    最后还加了盐、胡椒、葱姜等调料。

    如果这里的人们没有肉粥的制作概念的话,一时半会儿的是想象不出这做法的。

    “大师的配方果然精妙啊!”已经闻到糁粥香味的杨二嫂,忍不住朝陆瑶竖起了大拇指。