但周一就要正式营业，沈穗有那么点不确定。
该熬多少粥呢？
包子做多了还可以丢到冰箱冰柜里，当然这些自己吃，不能再热一热拿出来卖。
口感不好，会砸招牌的。
她自己吃就没那么挑剔了，不行还可以送邻居，又或者便宜点卖给他们。
也不会砸在手里。
但粥做多少合适呢？
少了不够，多了有冗余。
她心里头也没数。
而且……
有些担心小满。
沈穗倒是不担心靳敏会亏待小满。
但孩子从小到大一直跟着她生活，如今忽然间换了地方，也不知道能不能适应。
沈穗睡得并不是很安稳。
定的明明是凌晨两点半的闹钟。
但还不到一点，就醒了来。
睡了不到五个小时。
再也睡不着了。
她深呼吸一口气，起来开始收拾。
大半夜的剁肉自然不合适。