在冻豆腐中加适量芝麻酱,倒入酱油少许,加醋,加盐,放些许糖。
最后放入备好香菜以及蒜末,淋上辣椒油,麻酱豆腐就做好啦!
牧野过来帮忙,顾宁正做到一半:“你来的正好,学会了明天到店里教给乐哥儿和小牛。”
“这是新品?”牧野看着自家小夫郎手中带着洞的豆腐。
顾宁哈哈大笑:“这是冬日限定!”
除了麻酱豆腐,顾宁还在家支起了铜锅。
没错,店里吃过一次后,那口鸳鸯锅就充公了,顾宁又往家买了一口。
那铁铺的师傅不理解好好的涮锅为何要做成鸳鸯的,顾宁神秘一笑:“以后您就知道啦~”
现在在家吃正正好。
寒冷的冬日,阿信、顾宁和牧野三人围坐在涮锅前,等待着美食的到来。
阿信一脸兴奋地说:“哇,又要吃涮锅啦!”
上次吃过一次后,阿信对涮锅一直念念不忘,
他已经迫不及待地想要尝尝哥哥做的新美食了。
顾宁温柔地给阿信夹上一块豆腐,轻轻地吹了吹,然后放在阿信的碗里。
“心急吃不了热豆腐,等凉一点了再吃。
牧野话不多,但是他的行动却表明了他对涮锅的喜爱,剩下的豆腐被他吃完了,可见还是很喜欢的。
实际上,顾宁做的每一样食物牧野都很喜欢,就算不是大鱼大肉,普通的清粥小菜也有家的味道。
是他这个跋涉许久的旅人,最期待的。
冬日里吃完一顿涮锅,浑身都热乎。
三人感到无比的满足和幸福。他们享受着美食带来的快乐,也感受着彼此之间的温暖和关爱。