比赛规定就是主办方提供了些调料,食材都是用一样的,然后由参赛人员自由搭配,最后看谁做出来的食物最好吃。
其他国家的食物大多都是外形上十分用心,而华宁压根没有想过在外形上下太多功夫,她把目光盯到了牛肉上,第一时间就想到了做牛肉丸子。
著名的撒尿牛丸,是曾经得过到樱国女王称赞的美食,华宁打算做的就是这个。
这个牛丸做起来非常地麻烦,首先调味料的比例很是讲究,而打牛丸的手法也非常重要,华宁抡起来菜刀就开始剁肉泥。
她看起来瘦小,但不知好歹为何一把好刀用的十分利落,刀身翻飞,竟然只能看得到一片残影,嗖嗖嗖的声音传出去,不少人都朝这边看了过来。
日国的厨师摇头,暗笑:“又是炒菜吧,华国的东西就是上不得台面。”
哪里比得上他们,这一次他们打算做的牛肉料理,必定能秒杀四方。
西方的几个国家则大多是打算用牛肉做牛排,汉堡等等,毕竟他们拿到的牛肉质量都很不错。
但不知道为什么,大家都忍不住被华宁的刀法吸引,时不时地朝她看去。
关于华宁的议论也很多,大多人都认为这只是花架子而已,没有什么实际意义。
华宁连着剁了一个小时,她始终笔直地站着,就好似不会累一样。
终于,牛肉泥剁好了,她开始调制做牛肉丸的馅料,一边开始用白菜尝试着也做个造型出来。
毕竟,华国虽然功力不在造型上,但不代表华国的菜不讲究外形的美,上下五千年的文化底蕴不是白说的空话,华国的美食造型惊艳的也非常多。
她把白菜烫熟烫软之后,用刀切成想要的模样,而后用筷子仔细地开始建造心中的模型。
此时,每个国家的厨师都在紧张地忙碌着,华宁的白菜模型很快就做好了,她用那些白菜叶子直接做成了一只圆圆的地球!
白菜梗颜色跟白菜叶子颜色深浅不一,她利用这些层次感做出来地球表面的陆地与海洋,而这些白菜叶子用开水一浇,上方会缓缓地打开,而后便会让人看得见“地球”中心里藏着的牛肉丸,一颗颗圆溜溜的牛肉丸,看起来并不起眼。
各个国家的厨师都在暗自观察别人,有人看到了华国厨师的作品,都在暗自摇头。
看起来地球是有几分趣味,可是那些丸子就非常非常普通,完全看不出有什么特别的。
很快,比赛要到末尾了,每个国家的作品都被端到了长桌上,评委们一个个地准备尝试。
这些评委来自各个国家,每个评委自然都对自己国家更偏爱一点,但这不代表自己的国家厨师代表做的食物就好吃,而最终的结果是要看哪个国家的食物被吃下去的最多,才算胜利。