熟锅主要起进🜹一步做细茶条的作用,锅温比二青锅更低,等炒到🗐条索紧细发出茶香,约莫三四成干的时候就可以出锅🞩。
李长青的草棚条件简陋,只有一口铁锅⚟💭🕃,三道工序需要在同一口锅上完成。
而且锅底烧的是柴火,不好控制火温。
李长青每完成一道工序,就减少铁锅底下的柴火,极尽可能🅼地📤🜴发挥出茶叶最大的香味。
整个过程跟正规的程序相比⛚🚾,犹🗇如过家家一般,却茶香四溢。
满天繁星之下,深山幽谷之中。
李长青🉈拾些干柴点燃,往水壶里倒入灵水架上开煮。
等水沸腾后,在杯子里放些自己炒的雨后🅳粗茶,茶叶在热水中展开犹如舞动的精灵。
香醇的茶香🚓💽🗒扑鼻而来,👟单单是闻着就感觉整个人神清目明如沐春风。
李长青端起茶杯浅浅地抿上一口🗇,淡淡的茶香🄏☐⚇萦绕在唇齿之间,回味时有一股甘甜久久不散。
坐在躺椅上抿着香茶,李长青闲🗇看着《汤头歌》,效率明显却比平时提高很多。
进入竹林中,洗砚池旁。
李长青的字已经⛂🗣🝜初具规模,一笔一划之间很有章法。
但虽得其形,却未得其神。
绘画还在练习各种技巧,不过也算是进步显🗗🟤著。
可洗砚池里的水还是清澈见底,梅花依然🅳洁白如雪。
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