楚云凡不动声色📚🛗，主动伸出手去，微微一笑：“你好，欢迎来到龙隐🝟🌛山🕨庄。”
“哎呀，👥🕮楚先🝨生，能为您效劳，是我的荣幸！📍🙣🌎”
肥猫那双胖手，在围裙上使劲儿擦了擦。
这👴🍂🅎才点头哈腰，握🎤住了楚云凡的手，受宠🖑若惊的说道。
“我听阿👥🕮骏说，你的菜品很有特色，不知能否现场露两手？”
楚云凡握着肥🝨猫的手，笑容可掬，🕼又补充🖑道：“菜做得好，工资可以翻倍！”
肥猫露出憨厚的笑容，连连点头道：“可以可以，当然可以，我初来乍到，接🐣🁮受考核也是应该的。”
只不过，他这笑容背后💎，总让人觉得有些牵强。
“那我随便点一道菜🝊🝊，让你现场来做，行不行📍🙣🌎？”
楚云凡紧接着就说道。
“呃，好啊，楚先生请说！”
肥猫骑虎难下，知道躲不过去，只能答应了🟆🚽😻。
不过看样子，他还是有些底气的。
“那就做一道白菜豆腐吧！”
楚云凡略微一思考，就给出了题目。
白菜豆腐，最普通的家常菜。
看似简单，却也是最难做的一道菜。
豆腐要嫩而不散，白菜要鲜香爽口。
能搭🉑配的恰到好处，非💎常考验厨师的技艺水平。
早些年，那些大户人家聘请厨师🄖♍，这道白菜豆腐一般☿都⛠🛳是必试的第一关。