要让竹筒🕆内的竹膜脱离竹子,附着在米饭上,需要敲击竹筒。
饶名扬左手戴着手套,拿起竹筒,🀤⚗👢右手拿起小刀在竹筒上翻来覆去的轻轻敲击,让竹膜脱离竹子,附着到饭上去。
每个竹筒巧了几十秒,竹筒全身都敲遍了,🝓饶🜅⛚🚺名🃜😥🃢扬才放下了竹筒和小刀,饶名扬的厨神级竹筒饭,才算是大功告成。
或许是听到了饶名扬🍕🈀敲击竹筒的声音🙌🉂🄜,周娴莹好🃜😥🃢奇的来到了后院,向饶名扬问道:“名扬,你的竹筒饭做好了吗?”
饶名扬笑道:“已经🍕🈀做好了,马上就可🏮🝙以吃了!”
周🛗娴莹已经闻到了竹筒饭异于其他美食的香味,那股混合着米香和竹香的味道自然🎹🕾味道,让人沉醉。
周娴莹看着圆滚滚的竹筒,有些迫不及待地道:“这竹筒饭,是怎么😓吃🙖的?”
饶名扬笑道:“马上,你等一下!”
然后,🔿饶名扬拿起其🍕🈀中一个🍤🍐竹筒,将竹节洞口已经被烤得焦黄的生菜拔出来扔掉。
竹节洞口一打开,顿时,一🍤🍐股比之🀤⚗👢前更浓烈的香味就飘了出来。
这股混和着大米、竹子、鸡肉、香肠、腊肉、蔬菜等味道的异😅香,简直是芳香扑鼻、香飘十里。连前🝦🍖厅的饶名扬父母也闻到了这股味道。
饶名扬母亲田文英也从前厅来到了后院,问道:“好香啊!名扬,你的竹筒饭做好🎹🕾了吗?”
饶🛗名扬🔿点头道:“做好了,马上就可以吃了!”
然后,饶名扬把刚拔掉菜叶子的这个竹筒立起来,拿起一把洗干净的柴刀,在竹节洞这头轻轻劈开了一个⛯裂缝,而且让这条裂缝裂到竹节下面去。
然后,转动竹筒,在相隔第一个口子大约1厘米的地🗗🛴方,再劈了第二个裂缝。
接下来,如法炮制,饶名扬在总共在竹节洞这一边劈了4条裂缝。如果全部揭开的话,差不多💲🕵🍾就是去了竹筒三分之一的样子。
接下里,放下柴刀,将竹筒平放在🀤⚗👢桌子上,🝓拉起因为辟出裂缝而产生的一根竹条,向上一提,就将这根竹条从这一头撕裂到了另一头。
竹条扔开,竹筒就出现了一条1厘米宽的沟槽,里面混合着各种配菜的竹筒饭就出现在了饶名扬三人的面⛯前。而饭团的上面,还搭着一层几乎看不清的薄膜,就是那一层竹膜了。
亮锃锃的白米饭里,点缀🞌💮着一些胡萝卜丁⚙👸🍪、鸡肉丁、香肠片、腊肉片,以及几片蔬菜叶子,看起来就极为诱~人。
“真是色香味俱全,看🝦🍙🈜起🞌💮来就让人食指大动!”周娴莹感叹道。