接下来的两天,何大清又在附近的市场上,买了个猪头还有猪排,更是在院子里,搭🅶建了个临时的灶台。
北方过年和南方不太一样。
因为气候🖱🖖💩问题,南方一般喜欢吃新鲜的东西🅽。
而北方则是恰恰相反,一般都会将买来的肉,提前卤🚤🕙好,等过年的时候,直⛴🞤🖅接拿出来热一下🚰🗄🙃,便是一盘菜了。
当🕃然,若是不想这么省事,等大年三十的时候再做也不🖞📯迟🟅。
但因为何大清已经答应了三十那天得去娄👳🌾🄱家做饭,也🚤🕙只能趁着这两天的功夫,先将吃的做好了。
好在🞌💫🔱还有何雨柱这么个好大儿在身边伺候着,何大清除了指点一下,倒也用不着🟃太过劳累。
而随着父子俩在院子里这么一搞,那热🆪气腾腾的肉香味,顿时就在院子里弥漫了开来。
何家父子两位大厨,调料🐟🁇那是拿捏的刚刚好啊,哪怕是闻了闻味道,都让人直咽唾沫。
“何大哥,何大哥!”
易中海提着一只鸡,屁颠屁颠的跑了过来。
“何大哥,我🝪🍾家🎆🎸那口子,最近嘴馋的厉害,就想吃你弄得猪头肉,你看,我能不能用鸡跟你换啊!”
“慧兰想吃猪头肉啊?”
何大清朝着易中海家瞟了一眼,摆摆手,直接就从刚刚压🟅好的猪头肉上面,切了一大块下来,递给了易中海,
“咱俩家这关系,用不着什么客气,你拿回去吃🌑便是!”
“嘿,这咋好意思!”
易中海连连摇头,直🖱接将手中的👪🜨一只鸡,放到了何大清家的鸡圈里,就美滋滋的回到了自家屋子里。
何🕃大清的手艺他可是尝过的,别说是许慧兰了,即便是他,也馋这一口啊。
尤其是这猪头肉,随便切两片,都够自己美滋滋🌑的喝一顿酒了。
当然,在易中海的心🖱中,何大清可是他的恩人,帮助他不是一次两次了,自己自然不能老是占便宜。♺