她爹一直心心念念的是师傅当年做的“羊汤泡馍”,虽然这些年一直在寻找做馍的手艺,但是为了怕人捣乱,她们家也留了个心眼,对外只🍟提到了馍,却没说过这是要泡着吃的。
所以这⛁🗘孩子必然是从真正懂行的🌻🄎☇人那里🐖⛚听来的。
明悠悠一看她的🆣👖🈹反应,就知道张家一直找的原来还真和泡馍有关,她就笑了,“你等我消息,过几天我就教你怎么做。”
至于为什么是过几天,当然是♋因🌻🄎☇为🔀现在她还没学会呢。
研究院的视频已经解锁成功,明悠悠听从系统的建议,在一个吃的特别饱的晚上,才打开视🅇🄛♵频看起来。
虽然肚子已经不饿了,但她还是全程吸溜着口水看完的,碗里那大片大片的羊肉,冒着热气的浓汤,好像隔着屏🜃幕都能🖱🖖💦闻出味儿来。
“原来那个叫馍的饼子不是直♋接啃的。”明悠悠第一次接触这种吃法,觉得很🀪⛐🙟新鲜。
要把馍掰成小块,越小越好,然后在热汤里滚一圈来泡着吃的,怪不得不🚠🔱🄛能做成全熟呢🐇♖🈚。
就是她觉得吧,如果是特🀧别饿的时候,还要忍着口水一点点的😤🃓掰好,感觉有点折磨人呢。
研究院为🝧🍡🉤了测试她的手劲儿,专门在证道的🎥店铺里上架了一个工具包,里面有可记录数据的面盆,面粉和水,让她和一小块🆎🎗面试试。
明悠悠倒了一些面粉出来,惊奇的不行,“你们那里🙌的面可真白。”看着就特别🍆好吃🄷🂋🍓的样子。
可惜等她和完,系统就铁面无私的🔀收走了,完🝦全打破了她要偷一块烤着吃的企图。
明悠悠抗🝧🍡🉤议道:“不能浪费粮食,会遭雷劈的。”
证道就让她放心,他会帮她吃完的。
研究院把采集的数据传了过去,孙🔀老一看是这么小的娃,担心其他🖮🕻人没有经验,决定还是要自己过来。
消息一⛁🗘传开,非遗大师聊天群里就炸了,孙老因为身体的原因,很少来帝都,他们这些人都好👵多年没聚了。
结果孙老还没到,顾院长的⚗办公室就先🐖⛚来了一批人。
“老顾,你可真不够意🐀☘思,这么大的事都不通知我们。”
“就🛩🟆🚸是,一会儿等老孙来了,你可得好好请我们吃一顿。”
“光吃哪行啊,把你藏的茅台拿出来尝尝,就🝦你爷爷存的那瓶,别舍不得啊🍹,我们都没🐇♖🈚要你爷爷的爷爷存的呢。”