给江蓁的就有来头了，渝市的特色小吃红油抄手。抄手一早就包好放冰箱里了，就🆭💰等着她什么时候来。
季恒秋做菜的速🄍度很快，整个后厨就他一个人，偶尔忙不过来才找人打下手，灶台上两边一起开火，各个步骤交错进行，一切有条不紊。
三道菜分别装好盘，杨帆要端🗊走之前，季恒秋又把人叫住，他随手拿了笔和纸，俯身在🐓⛄纸上写下一句话，潦草几笔，写完后将纸对折叠好压在抄手碗底。
季恒秋挥挥手：“端去吧。”
杨帆低头看了⛃🗯眼碗中鲜红的一层辣油，担忧🏿地问：“哥，还给她吃辣酱💥🔁啊？”
季恒秋叉着腰，摆🚓出个无语的表情：“不是上次那瓶”。
解释也解释不清，总不能说是因为他被挑衅了尊严，燃起了莫名又幼稚的胜负欲，想为申城为自己🄰正个名吧。
没多说什么，季恒秋丢下一句“😜🂌上你的菜去”，转身走了。
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金毛土豆被牵回店里，找了个地方🉄🄲安静地🁛🆠🐽趴🏿下。
江蓁坐在靠窗⛃🗯的位置🐷🄠⚦，有根柱子挡着，她特意挑的地方，就是想低调点，别引起别人的🐓⛄注意。
点好菜等候的期间，她悄悄探头扫视了一下店里，寥🖚寥几桌客人，员工也都是眼熟的。虽然那天的记忆已经模糊了，但江蓁确认把她摁水槽的男人不在这里，也许是后厨的厨师吧。
也好，她这辈子都不想再见着那人。
没点酒，就要了份吃的，很快菜就上桌了。
一碗红油抄手摆在她面前的时候，江蓁还挺意外。店员说完“请慢用”就走了，江蓁拿起勺子，开动前偷偷伸长脖子瞄💸了一眼别人桌上的菜，发现和她的并不相同。
还真是见鬼了。
作为一个地道的渝市人，江蓁从😜🂌小到大吃过的抄手少说也有几十家。眼前这碗从色泽上看还挺诱人的，辣油澄澈透亮，鲜香浓郁。一碗抄手大约八九个，馅料饱满，上面淋着红油，撒了一层白芝麻。单看外🗙表像模像样，就是不知道味道怎么样。
江蓁用勺子舀了一只放入嘴中，温度刚好，入口就能感受到一阵鲜麻，味道足但不会过于辛辣。她咬了一半，细细咀嚼💸品尝。
无论是抄手🔵🄺🂪、云吞，还是馄饨，各地叫法不同，但做法都是用面皮包了馅料。全国各地家家户户的饭🚇👎桌上都能看见这样食物，但就算是用了一样的馅料，包的人不同，味道就会有差异。
包裹的馅料是⛃🗯抄手的灵魂所在，这一碗用的是鲜肉和虾仁各半，肉质筋道，🛡🛡咸淡适中。