现在这么一帮农民，交给他们有发展潜力的产业，不说他们有没有能力经📹营得下来，就是将来面临的诸多问题，也是他们路上的绊脚石🕴。
说实话，他实在是没有♭🛖信心将任何生意完🃘全交给他们经营，很可能之后这些钱打了水漂，冒不起任何水花。
如果是让他们做个体户，☂也许他们还不愿🃘意，不然也不会寻求他的建议，寻求建议的目的就是想要做大生意。
如果给☛他们具有发展潜力的产业🐷，能不能发展得起来，能不能守得🌙⛇😐住，又是一个很现实的问题。
这个问题算是彻底难住他了，坐在座位上思考良久😌，🏄也没有很好的办法，主要是对他们的经营能力和处理危机的能力信心不足。
其实在吃饭的时候，他脑海中就已经想到🃘一个行当可能比较适合他们经营，那就是卤味🞓产业。
前世我国卤味行业的市场规模很大，也诞生了很多大企业，说明在国内这个行业的发展潜力🈳🏧非常巨大。
更重要的是，卤味除了配方之外，经营结构算不上特别复杂，🔻🅷而且利润率在这个🂥🐻🅆年代绝对不算低，具有快速🃆🕥扩张的能力。
实际上现☣🁎🄧在已经有很多卤味经营者，只是还没有以产业发展的思路来经营，都是处于个体户发展阶段。
如果按照村里人的资金规模和管理能力，等到他们发展起来，估计🌙⛇😐别人发展得更快，到时候能不能竞🔄争得过，还真不确定。😨🜟
这又不是他的企业，他只是提个建议，总不能一天到晚都要他指点，而且叶子书也不愿意过度介入💶🖙别人企业的经营。
就像现在这样，如果有个好的结果倒还罢了，如果结果不好，好心就要被当作驴🂥🐻🅆肝肺，属于吃力不讨好的行为。
想要在卤味市场脱颖🚳而出，以较快的🛎🛒🛴速度占领市场，有两个关键要素很重要，🟑第一个就是配方，这属于卤味产业的核心竞争力。
显然他村子里的人并没有这样的配方，也没有经营餐饮食品行业🐴的经验，对于他们来说，完全是陌生的。
第二个就是资金，🗣别看他们加起来资金也有近百万，如果只是开有🌙⛇😐限的几家店，🂥🐻🅆问题不大，但是想要迅速扩展到全国，这点资金完全不够看。
当然😧🃭，还有一种模式，就是沙县小吃模💔👧式，将很多人集合起来，组🌙⛇😐织者以经营统一品牌为主，将一帮个体户的力量变成企业的力量。
但是这种松散联盟的模式，问题也很多，没法为消费者提供统一的服务，经营情况完全有参与者🁻自己决定，组织者最多只能在供应链上做些文章。
想来想去，还是觉得🚳自己成立一家卤味公司，然后让村民出钱占一些股份📹比较好🂥🐻🅆，至少这么做成功的概率要高得多。
各种卤味配方他可以出，甚至建立一整套卤味产业所需要的技术，他都可以提供，这样可以保证做出来的产品，味道是完🀪⛏全一致的，质量能够得到保证。
而且自己手里也有很多资金，现在在四合院购买🔡🂋上花费的资金不多了，而自己个人账户里面的资金，却是越积越多，总得投资出去。