又是一个好日子,天空中万里无云,太阳光暖洋洋🞟🕝地滋润🐳着苍穹下的土地,这春日寒流也被驱散得一干二净,天气渐渐🙄🇳🜫回暖。
偌大的合信府内,除了下人们东奔西走地忙碌,再也看不到往常的不和谐之声,整个合信侯府🁱就像是一片深不可测的汪洋,任何🔴🄵的湍急暗流都无法浮现于表🏭🝘象。
清荷院。
偌大的院内,四个仆人并排站立⛨。石安居于左,几人🗌🚉一同用敬畏的目光,看着台阶上的赵诗雨,等着主人家的训话。
这天一大早,赵诗雨便听到归来的小绿💮奴回禀。说是前阵子自己吩咐采办的东西,已经送到了清荷院。于是乎,赵诗雨也就🖞📬顾不上其他事情了,连忙传唤石安等四人来听候吩咐。
石安四人本是赵诗雨欲培养的“专业”造纸人员,但因府内滋事繁杂,前些日子赵诗雨又多🐴🄈有事务,再加上造纸之原材还未经水泡发,所以便将几人🇺🝨🍪闲置了下来,没再安排他事。
但是石安等人却因有感赵诗雨的提携之恩,就自发🞟🕝地领了这清荷院之中的🏸🞹🙄各项事务🞲😆⚯。
为首的石安每天除了关照那四个赵诗雨“钦点”的🞟🕝大水缸外,便是每日驻扎在清荷院门口,做起了传话的差事。
而其余的三人,则因为有些做饭的手艺💮,所以就在🞟🕝这清荷院另开了一处灶房。
先前赵诗雨的伙食都是由不远处的中泰院“特供”的,但是自从三人另开灶房以后,小绿奴也就省得再从中泰院取饭了,反正在主🚯🖹子赵诗雨看来,这两者所做的饭菜又没有什么不同,都是一样📚📚的“粗糙”。
而赵诗雨有感这些饭食的粗持,再加上自身心中所谋之事,于是便想着在这个时代做出后世的诸多美食,来作为以后铺🙄🇳🜫设酒🖞📬楼的依仗。
但是光有想法不行啊!你得实践一下,看能不⛻能做出想要的东西呀🔥💘!
这个时候,会做饭的三人就入了赵诗雨的🂽🔍⚿眼,赵诗雨一边开心有了现成的“伙夫”,一边就让小绿奴去通报福伯📷采购所需的物品。这不,今天就来了一部分,正好开工办🛸♧事儿。
目前整个战国时代,🟀🚆人们平常的吃食主要还是一些粮食蒸做的饭,以及煮熟的牲畜来做食,条件好的还有些生鲜蔬果。🙄🇳🜫
而对于这些饭食,烹煮的工艺也颇为粗糙。没有所谓的“色香味”讲究,追求的只有吃饱就好,没💧有过多地追求这烹饪之道。
另外,因为战国没有食用性植物油的存在,寻常的动物油脂都被制作成了照明之物,哪还能🐴🄈吃到嘴里?
再加上冶铁工业的落后,铁器使用拮据且都🅊充作军用,所以也就没有了“炒”的烹饪之法,就连赵诗雨这样的显贵吃饭也是以鼎来烹煮,熟烂即食之!
这番做法对于赵诗雨这个吃货而言,那可真算得上是对食物的侮辱!所以于公于私🞲😆⚯,革新现有的饮食做法,就成了赵诗雨现在的头等大事。
不过就🈫🁎算想法和决心再大,但也要务实不是。。。
食用🄼🂺📷油的问题不难解决,可是铁制品的💮昂贵,使得赵诗雨现阶🜗🎱段根本无法将铁锅炒菜这门技术普及到各个郡县,这样的话就和赵诗雨的初衷相悖,毕竟不赚钱的话那你还开什么酒楼?