辛怡身边的编导轻声提🆅🍌醒道:“乔老师凌晨三点多赶到基地,一直在做早餐的准备工作。”
辛怡眼睛一亮,“是吗?太辛苦⚱🕏🈫他了,没辜负咱们♼🍭那么盼着他来的情义。”
闽南糊可以冷热两吃。
乔🛆智起⛒🙴🎧锅后,首先取面糊盛入锅台边缘的♥粗瓷海碗内。
绵软的闽南糊装完后,形成碗状凝固,却不沾滞,轻轻一动就会从碗里滚落,宛如绿玉一般,好像从炉中🔇⚇刚取出的陶瓷,差别在于,一个用眼睛⚼🖰🖒欣赏,一个用舌尖品尝。
等凉透成型后,下锅油煎,或者当佐料,煮🛒一碗面食。
乔智用细瓷☏♾碗内装着热气腾腾的闽南糊,六位嘉宾每个人都取了一碗,工作人员📊因为细瓷碗的数量不够,用一次🞮🗞性纸碗取代,基地内开始品尝乔智这道地方风味独
特的早餐。
“好香,闽南糊看上去不咋样,味道实在是香。”元景曜🍎捧着碗,忍不住感叹。
“什么叫不咋样,我觉得挺有食⚱🕏🈫欲啊,里面的配☯料好多啊!”辛怡瞪了元景曜一眼,暗忖给你吃就不错,还敢质疑乔智的厨艺。
昨晚🗋🚀🐖元景曜做的那几道菜,摆盘是挺花哨的,但入口不是咸得齁人,就是淡而无味。
元景🗋🚀🐖曜被怼了一句,尴尬地笑了笑,他是闽南人,从小就🍎吃这个闽南糊,其实他心里也清楚,闽南糊就是这个卖相,乔智对火候控制的不错,颜色绿得很正,即使本地做了几十年的老店,🏃也不一定能做出这么地道的闽南糊。
“好吃⛒🙴🎧不好吃,我最有发言🅊权!”元景曜嘿嘿一笑,用👎🇪筷子挑入一块入口。
地瓜🗋🚀🐖粉进入嘴里就开始化开,跟看到的👶🍘🈛一样爽口。
舌尖留下一股很甘冽的香气,多种食材虽然混合在一起,但泾渭分明,他能平常出每一次牙齿咀嚼咬碎食材带来的美好滋味,宛如多🕗种食材在口腔里开启舞蹈派对。
“这闽南糊实在太好吃了🝆!”元景曜第一次发现这道自己从小吃到大的食物,竟然会有如此魔性。
乔智的每道菜都有一个特点,让人一吃就停🛒不下来,连吃了两筷子以后,连⚞💠话都📊不说了。
辛怡见元景曜前后判若两人,🗅🙍忍不住笑出声,“老元,你还真是不会伪装🔅一下自己的心情。”🏱🏰
元景曜嘴里咀嚼着东西,含糊不清地说道:“好吃就是好吃,为什么要隐瞒⚞💠自己内心的真实想法呢?乔智的东西有一种魔力,让🍺人无法说出违心之言,否则良心会特别疼。”
辛怡想说瞧你那个德性,还是没说出口,自己刚才的吃相可不🔋大好,手里细瓷碗比元景曜手里的那只还要干净。