管彤看了眼墙上的挂钟，将近五点半，现在要着手做晚🃎🖮🕻餐。
程煜霖从洗手🎼🖚间出来，看到她的面sE有些苦🜧恼，问🁄🃒：“怎么了？”
“我不太会弄鱼，要不你来吧，我给你打下手。”🚪🖋👁
“好。”
程煜霖系上围裙，看到她穿着深蓝sE围裙，和他那件上的图😑案🚧🕵互相映衬，倒很般配。
他先拿着刀，将喜头鱼去腮、🏋去鳞、去肠，泡🜧在清水洗净🏹🞾🙳。
“你把水盆中的金针菇捞起来，🇨🛉🚟然后再切下姜和☒葱。”
管彤“嗯🚏💕”了一声🝑，洗净生姜和葱后开始切片。
程🕕🈣煜霖这边已🎼🖚经将喜🜪🄿头鱼打上花刀，花刀的做法能让鱼r0U在汤汁中更入味。
他开了火，倒入油，烧到七分热时，🜨🄫🀜开始炒姜片，然后爆香。
程煜霖回头对她说，“你先去沙发上坐一会，休息🚪🖋👁下。我把鱼汤做完，你再来炒个酸辣包菜。”
“好。”
他将喜头鱼放入锅中，稍微将鱼皮表面炸🚉👤了会🜧。再翻面，从😹🆑头到尾都炸了下后，程煜霖倒入料酒和醋去腥。
等到料酒挥发，他加入开水。大火煮开后，转小☒火熬制。
汤慢慢呈现r白sE，冒着浓浓的香气。这时金针菇被放入，加盐和胡椒，最后撒上一📱🞥🖑把葱，大功告成。
程🕕🈣煜霖将锅中的悉🝑数倒入汤碗中，带上防烫手套，端着汤碗出了厨房。
管彤早已擦🚨🕽🏉好餐桌，喜头鱼汤被🇨🛉🚟摆放在餐桌的正中央。
这条喜头鱼很肥很长，鱼头和鱼尾冒出了碗边。整个汤面呈r白sE，鲜美🄻🂲💰的气息📸🟥蔓延📱🞥🖑在整个客厅。
酸辣包菜对🚨🕽🏉于管彤来说，是拿手好菜。忙完后，两🚪🖋👁人在餐桌上喝汤吃鱼。
程煜霖回忆道：“这条喜头鱼Si的🜨🄫🀜时候，嘴巴还是微🃎🖮🕻微张开的。”