想到此事,苏淼淼不禁捏紧了拳头。
苏淼淼沿街闲逛,观察着摊贩们的商品。
她发现,瓜果蔬菜的竞争异常激烈,如果贩卖同类🎃🎙产品,难以脱颖而出。
各种琳琅满目的小吃数量众多,若自己卖的东西不罕见🁀,也同样不起眼。
突然,一个孩子的声音吸引了她的注意。
苏淼淼循声望去,只见一个穿着补丁衣服的小男孩正皱着眉头,用筷子在碗里挑挑拣拣,显然对碗里的食物不太满意。🞴😚
“妈,我不要吃这个,这个没什么肉。”小男孩🖪🕞抱怨道。
就在这时,一只红色的小东西在🈹🃋🖏空中划出一道抛物线,滚落到了苏淼淼的脚🅪下。
她低头一看,竟然是一只小龙虾。
男孩的妈妈正在整理要卖的蔬菜,她耐心劝慰道:“乖,👜龙仔,等妈妈卖了这些菜,就👀🅯给你买猪肉吃。今天先吃这个,肉少,总比没有强。你要长高,需要多吃肉。”
小男孩虽然有些不🚩🖆情愿,还是勉为其难地连皮带壳吃下了一只小龙虾。
他🝢🌶🃧面无表情嚼了两下就吐了出来,回头对妈妈说:“妈,真的好难吃,什么味道也没有。我还是想吃猪肉。”
“你这孩子,怎么这么不听话?”小男孩的妈妈气🎃🎙得🕠轻轻打了他一下,小男孩开始哇哇大🔼哭。
看到这一幕🝒💱,苏淼淼的心中突然涌现出一个念头。
在🝢🌶🃧八零年代,小龙虾对于许多人来说还是个陌生的存在,更不用说品🌭🎳尝它了🅪。
处理小龙虾颇为繁琐,♠♠且其肉质并不丰富,因此许多人并不愿意费心去烹煮它。
再者,要使小龙虾口感更佳,通常需👢要加入各种调料,制作成辛辣或蒜蓉口味,否则,其肉质会显得寡淡无味,远不及猪肉和牛肉受欢迎。
在那个时代,猪和牛的大规模私人养殖场尚未形成,市面👜上出售的猪牛肉主要以收购的👀🅯散养猪牛肉为主🔙🁄,因供不应求,所以需要凭肉票购买猪牛肉。
若是🁗🅻没有肉票,单独购买猪牛肉的价格🙛🖿会高出数倍,这对于普通家庭来说👗是笔不小的开销。
苏淼淼心想,若是能够先🜶🆥捕捞几十💆斤小龙虾,再精心加工成民众喜爱的口味,价格又实惠,必定不愁小龙虾的销路。