灵儿说“天歌你说你要做什么?”
天歌高兴道👳🌻🄐“炸🆛🐔⛋鸡,我说的炸鸡,可好吃了,等会做好了你就知道了……”
灵儿说“炸鸡,是用油把鸡炸了吗?”
天歌说“对,不过不是你想象的那样子🚞🔢……”
灵儿说“到底🏂🗑🚷是啥样的,说的我都馋死了,嘿🈙⚕嘿🅫🈗……”
天歌说“首先我们没有🚗📝🛴面包糠,要有点馒头渣来代替面包糠……”
1、把冷馒头去🆛🐔⛋皮揉碎,用馒头屑代替面包糠。
2、炸鸡米花的作法
(1)主料鸡胸脯肉
(2)辅料面包糠(馒头碎屑),鸡蛋,葱,姜,孜然粉,辣椒🕰🍓粉,料酒,豆油,食盐👚,大杏仁细砂糖,淀💽粉。
(3)做法
鸡胸肉洗净,去筋膜;
切成粗条,放入盘内,🚗📝🛴加入🈪料酒,盐,白胡🛗🜝🃆椒粉腌制10分钟;
逐条均匀的粘上淀粉,再蘸一🁧层蛋液,然后在🈙⚕面包糠上蘸匀,再沾淀🎝💆粉;
锅内倒入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至🕰🍓金黄捞出;
撒上烧烤料(辣椒粉,孜然粉,⛺🟠芝麻粉混在一起🅫🈗的干料)完成。
灵儿听天歌说🏂🗑🚷完,也是听的十分新奇,从来没有见过这种把做饭的方法呢,怎么用馒头去做炸鸡肉呢?
灵儿笑道“天歌,你这说的肉的方法,我从来都没有听说过,其实我平时也挺喜欢做饭,弄吃的的,你这个做法好像听起来,不知道可不可行呀,你确定这样可以做出来好吃的吗?”🙌🈺
天歌笑道“就知道跟你说这么多,你也听不懂啊,这种东西只🖢有色香味俱放在你的眼前,让你流着口水🀴求我给你吃一口🌓的时候,你就知道有多好吃哦!嘿嘿嘿……”
灵儿⚵说“看你说的这个样子仿佛是比任🚞🔢何肉都好吃吗?你要这样说的话,我倒是对你稍微有一点点信心了!”