同时大规模的机械化，也大大降低了对农业劳动力的需求，一个熟练工人带着两头驴和一台收割机，一天就能完成五十个农奴的工作。🖑
这个时代匈牙利的农业极其粗犷。肮脏🈨🀹🁪的带有土味☆☭的匈牙利粮食和长短不一，油腻肮脏的羊☸🄏☌毛在市场上鲜有人问津，只能廉价出售。
耕地利用率低，因为市场销路不好，有三分之一的耕地长年⚕属于闲置状态。还有大量适合耕种的土地被人为禁止开垦作为贵族的猎场使用。
再加上受奥地利加入德意志关税同盟的影响，匈牙利的粮食几乎赚不到钱，还🔬🃩🚠不如种些甜菜之类的经济作物🃨🚖。🅺🜋
农民手持镰刀收割作物🔉，用马拉滚子脱粒，把粮食藏进地窖里，这里简直和中世纪无异。
在奥地利饿死农奴是重罪，但农民不受此条法律保护。所以才会出现匈牙利地主鼓励农⛒🙵🎲奴逃跑，再出钱☸🄊🟉雇用没有土地的农民，这种奇葩的场景。
于🖪是乎大贵族们为了节省成本将农奴赶到不适合大规模🏓🙫🍗生产的烂地中，任其自生自灭。
至于兼并🅣🈛⚪土地的方法也是十分简单粗暴，比如收税时不收取实物，转🁠而要求农民用金钱支😐🀥付。
或者先用低价强行收购农民的作物，再要求农民以实物交税，如果交不出来就处以高额罚金..🜯🅬.或者要求种粮食的农民缴纳牛、🖥🔫🃢羊肉类，诸如此类..⛧.
如此一来大贵族们就能获得🎸🕹大片土地，还可以把有地农民转化为他们的雇农。
受大贵族们迫害的不只是自由农民，还有小贵族，他们根🜉本无力对抗🁠农业上的风险，只要有几次农🍌业上的波动，他们就会成为所谓的“单衣贵族”。
让匈牙利大贵族们最厌恶的便是作为奴隶主的义务，农奴生病他们要为农奴看🔬🃩🚠病，农奴受灾，他们🍌必须救济，如果有农奴饿死，他们就要受重罚，甚至还要留出足够的林地和牧场，给农奴砍柴和🗛放养牲畜。
🙽🏹 如果能利用这次天灾，让农奴们主动放弃农奴的身份，那可就帮他们大忙了。
但为什么大贵🙕族又反对解🞊💡放农奴呢？因为奥地利政府也不是傻子，早就在法律中规定，被解放的农奴必须获得一份土🂥🐻🅄地。
因为农奴如果没有土地肯定活不下去，如果放任一大群活不⚕下去的人在国境内游荡，那么最后的结果只有一个，那就是农民起义，经历过胡思战争的奥地利，可不想再经历一次了。
对于匈牙利的大地主大贵族来说，一旦将土地分给农民，农场就很难再连成片搞大规模⛒🙵🎲生产。奥地利帝国的所谓赎买政策，就和奥地利帝国债务一样遥遥无期，农奴根本无力一次付清往往要拖上几十年。
匈牙利还有个十分奇🗃葩的地方，那就是直到二战，他们仍有大片未开垦的荒地。🙵
这也是为什么在苏联人接手后，匈牙利🈨🀹🁪农业能出现翻六倍的奇迹。
🙽🏹 匈牙利荒地的价格低得吓人，但是由于政策、民族等种种原因，普通人根本不🔬🃩🚠敢在匈牙利购买📸☂☉土地，即使买了也不敢去。
然而弗兰茨一家的身份十分特殊，即使在匈牙利购买土地，也不🔩🃏会有哪个不开眼的官员来指手画脚，更不会有强盗想打皇室领地的主意。