“我怎么吃着,有胡豆的味道?”佟夫人疑惑,又尝了一🜤🄈🞱口。(看啦又看手机版.k6uk.)
其他人也有这种感觉:“就是胡豆吧,虽然口感与📧🝐煮食时大为不同……🍏”☿🅊
姜佛桑颔首轻笑:“确是胡🁃🃆🕢豆,有人见其苗柔弱宛宛,故🜤🄈🞱给其取名豌豆,用之做成点心,便称豌豆黄。”
佟🂈🌸夫🖲🖣🔜人连连点头:“豌豆,较之胡豆确实更为入耳。”
何府的闵🍇🅼夫人闻言附和:“豌豆黄也甚是贴切。🀰🀟”
她身边🄰🁑的何瑱已经吃罢一块,抬头看向姜佛桑:“是何做法🚩🖂🏰,能否告🔥知?”
“阿瑱。”闵夫人🍮🚰🍮🚰不赞成地看了自家女儿一眼。
一般这种食方都是私家搜藏密🔟🁼不外传的,这样当众问出来,让人怎么回应是好?
何瑱话一出口也有些懊悔,只怪这豌豆黄太合她脾胃了,以后若是再难吃着,想想都感到可惜。
“你呀!”闵夫人摇头,“就是不能见到好东西。”
姜佛🖲🖣🔜桑笑言:“美食美景美人,爱美之心人皆有之,五娘子也是人之常情。要做这豌豆黄却也不难,🚂🐢只需拿上等的白胡豆做原料,🇹🝛去皮、洗净、煮烂——”
她将糖炒、凝结、切块等步骤细细讲述🗭🞴😖了👺一遍,末了补充:“它还有个名字,叫做澄沙糕,🐑⚳🕝或者黄琼亦可。”
何瑱感叹:“每个名😠字都那么美🅝,倒也配得。”
各府夫人、女郎就这样白得了一个食方,致谢之余,都夸她巧手。
姜佛桑连道不敢当:“这些皆是女侍所做,我也只是动动嘴🚩🖂🏰,可担不得巧手二字。”
潘家的俞夫人就道:“有这张巧嘴已不得了,若然巧手巧🜤🄈🞱嘴皆让你占得,让那些愚笨的可该怎么活?”
“这是骂谁呢?我可不就是你口中那愚笨的……”有人故作抱怨。
另有人接🍇🅼茬⛀🗐🚭:“你也有张巧🁃🃆🕢嘴,谁说会吃就不是巧嘴了?”
“好哇你!”
她二人斗嘴,倒惹得众人哈哈大笑。