他一边说着,一边扒开外面的刺球,掏出三颗圆润壮实的栗子,随♾🍽🍨即用上巧劲,轻轻一捏,便把棕色的硬壳拨开,露出其中裹着毛皮的栗子仁。
他将毛皮撕掉,塞进嘴里,细🞢🕵细嚼了两口,清脆甘甜,不像炒熟的栗子那般香糯,但却别有一番滋味。
柯崇云见他自己吃了起来,便从地上又捡起一个毛球,想要剥开,不过🏽🟧他人小皮嫩,被戳得🀧⚯生疼,也撕不开毛球🌬🂊。
柯镇😭恶笑了笑,道:“臭小子🞢🕵急什么,还怕没你一口吃的么?”
说话间,已经把手中另外两颗栗子剥好🄽🃁,分别塞到两个☐⚎🐍小家伙口中。
看两个小家🗟伙吃得香甜,他便飞身上树,采了不少新鲜的,刚刚🕽🏉😔裂开毛球,剥出一大堆栗子出来,分给他们。
冯蘅与韩小莹说得口干,跟张阿🍙生那边拿了水袋喝了两☐⚎🐍口,也吃起了栗子。
这东西便是生吃,也是难♀🅖得🄕♆得美味,冯蘅道:“这山上这么多野生的栗🏽🟧子,还可以采了,做成栗子糕,可以卖不少钱!”
柯镇恶道:“等二弟他们回来,便让弟妹去做糖炒栗子,🔳绝对比栗子糕卖得多?”
冯蘅没吃过糖炒栗子。
这个时期的糖炒栗子还只是在河北一代流行,相传是北宋年间,开封一🏽🟧个叫李和的厨子发📦🝅🈲明的做法,后来大宋南迁,李和的后人将这做法带去了河北,这才渐渐传开👉。
而南宋这边,反倒是很少见到。
冯蘅不但没吃过,便是见也🄕♆是没见过的,所以听到柯镇☐⚎🐍恶说要让裘千尺去做糖炒栗子,便好奇道:“二姐炒栗🜰🅱子的手艺很棒么?”
柯镇恶笑着道:“他的手艺棒不棒我不知🅝道,反正她的铁掌功夫用来炒栗子绝🄌🟖🄌🟖对合适。”
冯蘅觉得丈夫的♬表情很是奇怪,便问道:“铁掌为何适合炒🐪🂬栗子?”
柯镇恶一本正经道:“这就要从铁掌功的修炼方法说起了,他们练铁掌功,便是将铁砂放📦🝅🈲入锅中,大火烧热,然后把手🎟伸入其中,来回翻炒,正好这糖炒栗子也是将栗子,砂子以及糖块放在一起翻炒,你说这不是巧了么?练功做饭两不误!”
冯蘅白了他一眼,道:“你若这么跟二姐说,糖炒栗子你能不能吃道我不清楚,♇但是这铁掌八成是要吃上一吃的🌬🂊!”
张阿生呵呵笑🂪道:“大哥定是吃不到的,最后恐🏕🙸怕还是全被二哥🕽🏉😔吃了!”
大伙笑了一阵,柯镇恶才问冯蘅道:“你们两说了那么久🔳,🐪🂬这建庄子的计划都谈好了么?”
冯蘅道:“急什么,地形还未全部探☋♡查清楚,哪里那么快做决定,不过若这湖堤能够建好,那个位置倒是📙🛔可以开辟出来,建房子,石料可以就地取材。反正这山上的岩石质地坚硬,用来建房子再好不过了。”