用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫📘🛉生,同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。
把普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大,“观音怕淡、普洱怕🕩浓”。以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,因为普洱茶产区的海拔更高,内含物更丰富。
我往装有茶叶的盖碗中注入开🂹📩水🞟🕛,将茶洗了两次,让茶叶充分的苏醒、伸展开来。以35度角缓慢注入开水。
出汤是需要技巧🃴⚣,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。
把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯,“酒满茶半”,不超过七分。这是中国茶道的一个礼节,俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。用镊子分给三叔和老陈,老陈食指在茶几上点了三下。
三叔小口抿了一口,砸吧砸吧嘴巴点头说道🟄🚫“嗯,醇厚,霸气,有冲击力,有疑似银河落九🛅🙿天的意境。”
“🝭🎘👚校长🜹就是校长,总结到位。我也就牛吃牡丹,说不出所以然。”老陈也喝了🎂一小口说道。
面对好茶,我也喝🁠🖴上。水路细腻到三泡后⛱🞋的迅猛回甘、生津快速,强烈的喉🚭🖦韵,可刚可柔,刚柔并济的味道。
茶过三泡,正戏就要开始了。
老🝭🎘👚陈放下茶杯说道“还来不及感谢校长呢,小女的事情👘🉆🅄麻📘🛉烦校长了。”
“小事,不足挂齿,老陈,今天🞟🕛让你看看一个好东西!小瑜。”三叔微笑说道。
我马上会意,拿出已经放🟌在花盆上的兰花,放在⛎🙔茶几上。
“哎哟,红花红素呀!”老陈惊讶叫了起来。老陈把兰花拿在🏧🜚手里仔细观看。
“下山草?”老陈🁠🖴扒拉一下兰花🞟🕛的根研究一下。
“龙根!”老陈自言自语说道。
三叔喝着茶笑而不语。
“校长最近走大运气呀🟃🚞,得让我粘粘运气!”老陈把玩一会兰花说道。
“呵呵,过了。”三叔也🟌没有点破兰花的来历🆁。
“看校🜹长的意思,是🅤🈣打算出手咯?”老陈⛱🞋若有所思说道。
“是有这样的🔝🁧意思!老🟃🚞陈想要接手吗?”⛱🞋三叔不动声色说道。