如潮冲🎖着他们笑笑算是默认了,小哥放廊👝台上就行了,如潮指着靠近厨房的屋檐下的🁎🄦那条路。
好嘞,两个伙计抬过去放下筐,一抬手🇾🞌把筐里的东西倒进廊下的盆里,末了拍了拍筐才走。
哥把小肠拿几副进来,如澜听见插门🏾☄声才回了如潮话。
如潮小脸通红的🅙抱着大肠进来,如今杨大叔那里这些下水也存不住了,每天都有人去买,还好听了你的话提前要了好多存起来,如潮有些不开心跟妹妹嘟嘟囔囔吐槽。之前一天的砍柴钱可以买两副,现在是一天只能买一副了还有点不够。
哥今天🎖他们送完,你后天去把钱结清我们就不要了,杨大叔要是问,你就说雨雪天气出不了摊没🅋法做了。
你不要了酒楼的怎么办?
放心吧!酒楼的早就自己腌制做了,只是目前出不了货而已,所以才用我们的代🗣替,下水的价钱涨上👼🎏去了,我们在做就剩白活忙一场了。
我明白了妹妹。
哥去把吹火的竹筒洗干净拿来,如澜低头摘🈷着小肠上的油皮。
如潮起身去灶洞边拿黢黑的竹筒清洗。
如澜洗小肠的空隙,还散了几把磕好的碎盐粒在肉末里,又用筷子搅拌均🉄🄳🁫匀弄好浸冷。
摘👃好的小肠放盆里,倒了半碗豆面进去,小手不停的揉搓,🍷🌲🃂感觉手里的小肠没有粘腻感了,才把盆里的小肠放进热水盆里清洗。
如潮拿来洗好的竹筒放边上。
哥把竹筒这样插进小肠里拿紧了,如澜手把手的🄥⛏教他哥灌♨🕕肉🍷🌲🃂进去。
如潮笨拙的挖肉泥往竹筒里塞,在用木棒👝把肉🔚🁇🃩泥漏进小肠里,灌满一点竹筒抽出来一🁎🄦点,如澜在边上用洗好的黍米草把香肠系成一段一段的。
妹妹这么多肉就为了灌这十来段肠子吗?
咋了?
没事,就觉得有点浪费可惜了!还好都是瘦肉,这要都是肥肉说啥也不能让你弄了,🁎🄦如🕘潮痛心的说着话,做事的手到是没停下。
如澜白了一眼她哥哥,啥🀾叫浪费🖤🔧🃂了?这是肉肠好不好,都是肥肉她还不愿意弄呢!
穷人买肉嘴里最喜欢说的话“老板给我来👝最肥的🄥⛏一斤肉”。