厨房里,黄雷已🟔🜸经炒⚶🕷好一盘蒜蓉生菜,摆在灶台上。
此刻,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声。🅁🃪🚦
彭于畅坐在灶前,填⚶🕷了根柴火进去,开始煽动蒲🞕🔃扇加大火力🁱🉡。
“哟,大白🔦🂷回来了啊,怎么样?电🍷🌲话打得怎么样了🞆👷🍢?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这道菜做出来🖜?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮目相看,剩得她🁿🚫一天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭🅳于畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样说,那我们今晚就看看🅁🃪🚦你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲,去除猪毛🙳🎚👫和油脂,又切成细条备用。
彭于🅳畅发挥🔦🂷生火的特长,在小灶上支起一锅,开始添柴🚫烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动🆤,😍⛰偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒中🞕🔃凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于🅳畅兴奋🔦🂷地把皮肉冻端进客厅桌子上,求表扬似地望着大家。
“哥,这⛻是你做的?”张紫枫和大家一样都好奇地打量着💒这道菜。
“那是当然,你哥厉⚶🕷害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才🔦🂷不信是你做的☫,肯定是大白哥做的,要不然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,这是🌂你哥和大白一起做的🞕🔃,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘🎐🐓放下。
张紫枫看了眼魏白辰“哦?是吗,那我得尝尝🙳🎚👫……🞆👷🍢”