还有瑶池出产的水晶虾,浑📌🙙身晶莹剔透,内部组织肉眼可见,这虾靠汲取瑶池中的灵气生存,体🁹📀内不含半点杂质,据说完全可以生🗁😨吃。
当然,生吃的话就👼🎊没食神什么事了,他食谱中的🅣吃法,是蒸熟后蘸秘制的酱料食用的。
这鸡的来历就🄿更不得了了,听食神讲,这家伙是蟠桃园里专门负🗜责捉虫的乌骨鸡,算得上宫廷豢养的低等灵兽,食之对修行很有帮助。
袁璐瑶家的厨🄿房很宽敞,厨具自然也是最好的,楚阳洗好食材后,就开始📠动刀加工🆟🐰🃞。
学了食神的“初🆢级厨艺”后,他拿刀的手也灵活起来,虽比不上练习多年的白😻🆥案师傅,倒也不再像以前那🂑🎂🎕般生涩。
把飞鱼从脊椎处切断🖑👾至腹部后,楚阳取出仓库存放的瓷瓶,把里面的秘制佐料淋在鱼肉上,腌渍好👪后再放入生姜片、葱蒜,装盘上锅蒸。🁁🂹
蒸鱼的同时他也没闲着,开始动手做秘📸🟧🟡制红烧鸡块。
这三道菜里,最🆢麻烦的就是这个♲🌒⚉,得备好蒜薹、青蒜、辣椒还有小⚯🔺葱等佐料。
然后把乌骨鸡肉切👼🎊成小块,加入蒜泥、姜末、黑胡椒和买来的秘制酱料,搅拌均匀。
做好准🌥备工作🄿,接着在锅中倒入食用油,待油温升高🜹后,把腌制的鸡块炸至上色,然后捞出放在碗中,沥干油。
随后,再把炸鸡用的底油烧热,放入之前🁝📷切好的配菜,炒🙞🚰出香味来倒入鸡块翻炒,🆟🐰🃞等鸡块成熟后,再放少许白糖提味。
出锅盛盘后,撒上一些葱末,这道秘制📸🟧🟡红烧鸡块就完成了。
楚阳👌闻着厨房里🆢的香味,不📌🙙由吞咽了口口水。
正想拿筷子偷吃一块🖑👾,却听到厨房响起了“滴滴”🇱🜔🁻声,原来是蒸🗜鱼设定的时间到了。
打开锅盖把盘子端出来,上面的飞鱼已蒸的香滑细嫩,再淋上食🗜神特制的豉油后,清蒸飞🁄鱼也大功告成。
这时,袁璐瑶突然推开厨房门,冲楚阳嘟囔道:“快好了没啊,我都饿的没力气了。”
楚阳忙着把水晶虾装盘,头也🎳没回的🗯🟋道:“帮我把盘子端出去,还有一个虾做好就能开饭了。”
在以前,袁璐瑶是👼🎊从来不进厨房的,很怕油烟味沾到身上。
然而,这秘制红烧鸡块色香味俱全,🗯🟋不禁勾出了她腹中的馋虫。
“感觉挺不错欸。”