就是蟹壳里面装的🇧🚹黄油焗蟹肉,又是一道中西结🙯🍺合的菜式。
蟹🂭壳里满满的黄油焗蟹👑肉,上面洒满了迷迭香粉,味道也🛧🞭果然没让金俊豪失望。
一口接一口,那扎实的口感,那😬🄝是相当的过瘾,一下就让他找到了大口吃肉的感觉☼。
饶是♘金俊豪平时不怎么喜欢吃螃蟹,这时也不由有点被这家炮制的🙅🇾蟹宴给迷住了。
还真别🏂🗓🛐说,咱们国标评选出来的黑珍珠餐厅,果然是有😨两把刷子的嘛!
接下来则是黄油焗扇贝👑,扇贝🁙🆑是巴掌大小的夏威夷扇贝。
不过酱汁则是黄油,蟹肉加蟹黄炒制的,味道嘛,反正😨没有想象中那么好吃。
倒是有点把扇贝鲜味遮住的感觉…
然后是一道扣蟹鳌,这道菜就比较有意思,盘子中间是😨剥壳蟹钳堆成的小山。
边上♘点缀着三💑👅颗白色的蚕豆,可当蚕豆拿近了才会发现。
原来竟然是鱼蓉被塞进了小木耳里,不🐸🄬但创意趣味十足,口味那更是别具一格。
这道菜,金俊豪直接给十分。
最后就是大闸蟹了,不过这么高端的场所,自然不用他自己动手剥壳。
而是和吃烤鸭一样,专门有师傅帮忙剥壳…
“哎呀🏂🗓🛐,我吃不下了,你帮我吃点,不要浪费♗…”
旁边的程曼雪把她盘里的蟹肉,一股脑的推倒了金俊豪😨的盘子里。
金俊豪也🂢是没客气,🕊接过来就是大口朵颐,说实话今天他才算第一次领略到吃蟹的真🝘谛。
果然还是有钱人会享受啊!
以前他也没少💑👅吃过🇧🚹螃蟹,甭管是阳澄湖大闸蟹,还是海里的飞蟹,就是帝王蟹,他☼也在自助餐里吃过。
可说实话,他对这玩意的印象就一般🚪🖋般,没别的,吃起来太麻烦了。