走回屋里找来一截新的🆍🎎🏹,许大茂比划了一下后,📫拿剪子剪下👰来一小段。
把这段小橡胶🗇🙡管♲🌑子放进嘴里蘸🜹蘸涂抹,他再套在金属气门芯上。
随后,他就拎出来打气筒🏒,双手按住把手,左脚踩住打气筒👰踏板,两腿一下直一下弯地,🁥🇼往车轮胎里“扑哧、扑哧”地运气。
手脚都忙着,他的眼神,偶尔瞟向娄晓娥。
娄晓娥呆站在炉子边,默默地看着铝锅内逐渐😜🂐冒出来的白色蒸汽。
“热不热啊?🗇🙡!还跟那儿傻站着。”打完了气,📫许大茂抹了一把🐢🁤🇯脸上的汗,对她吆喝一声。
“的确太热了。”娄晓娥抬手擦了一下额😠头,走📫回了自家。许大茂得意地偷笑一下,也走了回去。
“晓宝,这是🗇🙡做了多少啊?”聋老太太看着一大📫堆瓶瓶罐罐,开心地问。
数了数,郑晓宝开心地🆍🎎🏹回答:“五十六瓶呐!”
“好家伙⚫,真好。”聋老太太笑得合不拢嘴。
夏天🆚里,趁着季节处理🆍🎎🏹的机会做西红柿酱,将会在老百姓当中持续很多年。
这种西红柿酱跟后世的那种当作蘸料的番茄酱,不🞁👉是一回事。
这个时代这🍡个做法,是为了在秋冬时节,把瓶子里的西红柿碎,掏出来炒菜用的。🎚👧
先找到各种瓶🗇🙡子——最高级的就是医院用过的输液瓶子。因为这种瓶子形制统一、坚固耐🁥🇼用,又便于上锅蒸煮🖞、便于整齐存放。
买来西红柿,洗干净切碎——讲究的人,还会先把西红柿烫一下,剥🞒📩去外皮。
再把西红柿碎塞进瓶子里,或者上锅蒸☏,或者直接煮上一段时间。
等自然冷却后,盖上同样是🕉🇱蒸煮消毒过的橡皮塞子。
然后,再用医用胶布,仔细地把瓶口封紧,以免空气进入。
这样的西红柿酱,就可以保存很长时间——无😜🂐任何添加剂。
冬天里,餐桌上摆上一盘:黄澄澄的炒鸡蛋,红彤彤的西红柿,的🉡🈵确令老百姓感到格外的欢喜。因为这是通过自己的聪明才⚿🗆🙔智,以及勤奋双手换来的。