第1198章
米莉亚夫人看向🍟杨潇🀵🁍🄥：“是的，鹅肝法语为foie-gras🃳🛹♨，这好像跟肥肝不搭边吧杨先生？”
“不不不！大错特错！”杨潇笑着摇了☛摇头。
维克多一脸震惊：“大错特错？”
“呵！维克多先生，我看这杨潇就是在这里插🐅标卖首，怀里踹着死耗子，冒充打猎的！”唐浩一脸不屑。
唐沐🄚雪看着成竹在胸的杨潇，惊讶道：“如果我没记错的话，🃒🗍🚙在法语中，foie是肝的意思，🝣gras是肥的、脂肪的意思。”
“沐雪真聪明，是的，在法语中foie是肝的意思，gras是肥的、🐤脂肪的意思，合起来foie🗷☨-gras翻译成中文便🂠🐌为肥肝！”杨潇对着唐沐雪柔声一笑。
维克🄚多惊讶不已：“哦？居🏵然还有这种说法🔸🅜？”
“是吗？”唐浩一脸不信邪。
他立刻拿出来手机百度了一下，见到百度上的说法顿时唐浩脸色🃳🛹♨一僵。
没错，百度百度🍟上中文解释的正是foie-gras🀩⛅😁就是肥肝。
宫本正雄瞥了一眼，也是满脸懵圈。
宫本正雄虽然身价不菲，但这些细节他还真🔸🅜的不知晓。
维克多与米莉亚夫妇二人一🏵瞧唐浩宫本正雄的神色就知道杨潇所言不虚。
米莉亚夫人好奇问道：“为何享誉世界的法式鹅肝大部分原材料是肥肝🖦？”
“对啊！为何是肥肝？”唐浩回过神来☛厉🐊色道。
他真🄚的懵逼到不能再懵逼，他就不信杨潇真的对法式鹅肝这么🃒🗍🚙了解。
杨潇淡笑一声：“法国鹅肝，这道菜其实大部🐅分用的都不是正宗的鹅肝，已经是🄜世界公认的事实。”
“🎶实际上，鹅的繁衍速度远远满足不了人类对美食鹅肝的需求。所以，这道菜的原材料实际上是🝣大家都没有想到的鸭肝。相比较而言的话，鸭的数量更多，成长繁殖速度也会比鹅快很多，也正好能满足人们的需求。”
“所以实际上在法国餐厅，大家所持到☛的鹅肝，百分之八🕽🏅🗬十都会是鸭肝，甚至还要比这个数字更高。”