楚云凡不动声色，主动伸出手去，微微一笑：“你好，欢迎来到龙隐山庄。”
“哎呀，楚先生，能为您效劳，是我的荣幸📄！”
肥猫那双胖手，在围裙上使劲儿擦了擦。
这才点头哈腰，握住了楚云凡的手，受宠若惊的说道。
“我听阿骏说，你的菜品很有特色，不知能📄否现场露两手？”
楚云凡握着肥猫的手，笑容可掬🌶🃡，又补充道：“菜做得好，工资可♧以翻倍！”
肥猫露出憨厚的笑容，🙙连连点头道：“可以可以，当然可以，我初来乍到，接受考核也是应该的。”
只不过，🛂🙠他这笑容背后，总让人觉得有些牵📄强。🕎
“那我随🛂🙠便点一道菜，让你现场来做，行不📄行？”
楚云凡紧接着就说道。
“呃，好啊，楚先生请说！”
肥猫骑虎难下，知道躲🙙不过去，只♧🔔能答应了。
不过看样子，他还是有些底气的。
“那就做一道白菜豆腐吧！”
楚云凡略微一思考，就给出了题目。
白菜豆腐，最普通的家常菜。
看似简单，却也是最难做的一道菜。
豆腐要嫩而不散，白菜要鲜香爽口。
能搭配的恰到好处，非🙙常考验厨师的技艺水平。
早🖎👟些年，那些大户🐝人家聘请厨师，这道白菜豆腐一般都是必试的第一关。