杨婕走进店里,发现原先店里墙上的大菜单被撤下🀛了,也没有贴上新的。
“苏姑娘,你这🖮🖃墙上也太空了,应🎭🔖该贴一🅸🙦张大菜单在上面,这样客人一进来就能看到。”
苏锦缓缓地从厨房出来,穿着一身米白的素衣,清秀绝俗,容色照人,眉目🇭🛵间隐然有一股书卷的清气。
见多识广♦的杨婕,看到相貌如此出众的苏锦,都忍不住感叹,真漂亮🛶♕。
漂亮是🖑👻🎇漂亮,📏可是看起来不☈♄🅴像是厨艺厉害的人。
“杨姨。♦”苏锦笑脸盈盈地说:“今天只卖馄饨,就不弄菜单了。”
“啊?就♦外面小🖮🖃黑板上写的那两🈨🀶🁖种馄饨吗?”
“嗯,今天开业第一天,先卖馄饨试试。”
之所以只卖馄饨,是因为苏锦手上的资金不多,馄饨成本低,利润高,又是受大众欢迎的美食。等赚了第一笔资金,再慢慢增⚫🔓加新的菜品。
听完苏锦的话,杨婕心里拔凉拔凉的。一🅸🙦家饭馆店就卖两样馄饨,这姑娘看起来完全没有🛄🙴🎤生意头脑。
确🟖🝅🈱实,她♦要是📏有生意头脑,也不会来租这家店铺做生意。
难道107号店铺又逃脱不了魔咒吗?
一想到店铺的事,杨婕就头疼。
算了,不想了。
来都来了,就吃点东西🝋吧,刚好她肚子也饿了。
“给我来一碗鲜肉小馄饨吧。”
馄饨是现包现煮的,苏锦包馄饨的手法很熟练,用🀛筷子将馅心剔进馄饨皮中,馅放中间,手指捏拢,最后再使劲压一下,馄饨就包好了。
将包好的馄饨放入沸腾的汤水内,汤是📾☺🄜提前熬好的骨头汤,现代大多饭店都是用骨头粉来煮汤,但苏锦尝过两种汤的味道后,坚持用骨头自己熬汤。
骨头粉煮的汤和骨头熬的汤,如果不细细🅸🙦品尝,确实是没有多大区别,但嘴刁的人一尝就🛄🙴🎤能尝出区别,骨头熬的汤比骨头粉煮的汤更鲜🍯美。
在等待的时候,杨婕用🝋手机在店里环绕一🅸🙦周,拍了一个小视频🎷🕰🍎发给她老公。