她爹一直心心念念的是师傅当年做的“羊汤泡馍”🌒⚅,虽然这些年一直在寻找做馍的手艺,但是为了怕人捣乱,她们家也留了个心眼,对外只提到了馍,却没说过这是要泡着吃的。
所以这孩子必然是从真正懂行的🔸🅗🆬人那⛨🜺里听来的。
明悠悠一看她的反应,就知道☘⛖🚚张家一直找的原来还🌒⚅真和🂹📯泡馍有关,她就笑了,“你等我消息,过几天我就教你怎么做。”
至于为什么是过几🉇天,当然是因为现在她还没学会呢🄖♎。
研🚖📚究院的视频已经解锁成功,明悠悠听从系统的建议,在一个吃的特别饱的晚上,才打开视频看起来。
虽然肚子已经不饿了,但她还是全程吸溜👫着口水看完的,碗里那🙵🎳大片大片的羊肉,冒着热气的浓汤,好像隔着屏🌷幕都能闻出味儿来。
“原来那个叫馍的饼子不是直接啃的。”明悠悠第一次接触这种吃法🍱,觉得很新鲜。
要把馍掰成🟧🟦小块,越小越好,然后在热汤里滚一圈来泡着吃的,怪不得不能做🀧⚱🕋成全熟呢。
就🚖📚是她觉得吧,如果是特别饿的时候,还要忍着口水一点点的掰好,感觉有点折磨人呢。
研🚖📚究院为了测试她🉇的手劲儿,专门在证道的店铺里上架了一个工具包,里面有可记录数据的面盆,面粉和水,让她和一小块面👼🎊🏚试试。
明悠悠倒了一些面粉出来,惊奇的不行,“你们那里的面可真白。”看👬着就特别好吃的样子⛂。
可惜等她和完,系🉇统就铁面无私的收走了,完全⚽打破了她要偷🎉🏐🙑一块烤着吃的企图。
明悠悠抗议道:“不能浪费粮食,会遭雷劈的。”
证道就让她放心,他会帮她吃完的。
研究院把采集的数据传了过去☘⛖🚚,孙老一看是这么小的娃,担心其他人没有经验,决定还是要自己过来。
消息一传开,非遗大师聊天群☘⛖🚚里就炸了,孙老因为身🄖♎体的原因,很🃱🛤少来帝都,他们这些人都好多年没聚了。
结果孙老还没到,顾院长的办公室就先来👫了一批人。
“老顾,你🟧🟦可真不够意思,这么大的事都不通知我们。”
“🚖📚就是,一会儿等老孙来了,你🔸🅗🆬可得好好请我们吃一顿。”
“🚖📚光🜝吃哪行啊,把你藏的茅台拿出来尝🎕🐹🄭尝,就你爷爷存的那瓶,别舍不得啊,我们都没要你爷爷的爷爷存的呢。”