尽管乔帮主食堂对待👄🆔🏎每个客人都是一🖥🔮样的标准，但在某些特殊的情况下，还是🃑🗉要区别对待。
现在师大食堂的后厨实力很强悍，已经不🁶🁶需要乔🔜🁚智亲自上阵。
乔🁘🆄智🜻今日一直在后厨，他的存在给厨师们很大的压力，尽管乔智从来不会干预主厨的想法，但老板在场，主厨不会掉以轻心。
前面传来消息，今天来了一个很特别的客人，乔智心神一动，来到了会议室，调出了大厅的监控，看到艾薇儿之后🛨🞼，微微一怔，自言自语道：“没想到这女人竟然主动上门了。”
沉默片刻，乔智再次来到后厨。
主厨钟良玉准备给艾薇儿准备一道中西合璧的🌙⛅鹅肝鱼子酱烩饭，乔智少见地推翻了这道菜，“还是我来💰准备68号桌的食物吧。”
钟良玉并不气恼，站在乔智身侧，观察他准🞇💃🏎备烹饪的过程。
乔智每次亲自🏙操刀，都是难能可贵的学🌗⚺🖜习机会。
“鸭？”
钟良玉分析🖀🏤🜀乔智打🌀🟑🜚算👄🆔🏎怎么做，烧烤炒炸还是煲汤？
乔智选择了🖀🏤🜀一只膘肥体😷🆂🌱健的鸭子，鸭子已经被去毛，乔智拿起一把刀，开始处理这只鸭，刀快准狠。
钟良玉身后的那些徒弟们忍不住倒抽了🌗⚺🖜一口凉气，老板的刀法真的已经到了神乎其技的地步。
霎那间，根本不知道他究竟出了
多少刀。
乔智🜻左手轻轻🏙一按，一根根细细长长的骨头就露了出来。
钟良玉仔细观察，是👄🆔🏎干净的骨头⛆，血迹都没有，干干净🗤🝥🍒净的。
将最后一根骨头抽出，再将鸭子放到流动的水下开始冲洗📯🞘，等洗净之后，开始处🂃🌋♈理，他在鸭子🝅🈯里面塞入很多香料，其中有一种绿色的粉末，不是厨房原有的，而是乔智自身携带的。
任何一个厨🖀🏤🜀师都有自己的独门秘密，钟良玉也不例外，他很好奇这种绿色的粉末是什么成分，又会有什么样的效果。
其实🜻乔智加入的绿色粉末，并不⛆是什么惊天动地的珍宝，而是来自巴蜀群山中间一棵古🖀🏠茶树产的茶叶，茶叶没有经过发酵，被乔智特别处理，变成了绿色的粉末。
乔智将鸭子腌制好之后，在锅里倒入油。