和之前不同的是,今天🞽的陈烁在准备酱香饼之🕩前准📽☰备先煮一锅小米粥。
家中的小米不多了🃲,🕅昨天也没来得及买,陈烁估摸着只能做一锅。
先把水烧上,陈烁便开始淘洗小米。
看着水盆中的小米,陈烁眉头微皱。
原本在他眼中质量尚可的小米粥现在已经变得难以入眼。🄪
市面上大多🈯数的早🃲餐店煮粥用的小米质量甚至比陈烁所用的还要差上许多。
但这种小米依旧不能入陈烁的法眼。
在技能的加持下,即便是用这种小米粥熬煮♖🈘⚒出来的小米也远比市面上其他小米粥好喝数倍不止,但陈烁的要求更高。
于是他上楼,翻找出来🞽了此前偶然得到了一大袋小米。
陈烁抓了几粒小米放入口🙑中仔细品尝了🛦🞫🗆一番,这才满意的点点头。
这是他在一个十分熟悉的粮🆏🎡💤油店老💗👿板那里得来的小米,平日里给小豆腐吃的便是这种。
当然,🎭🔕这种小米的价格也比市面上的正常小米贵上许多。
也只有这种小米才符合陈烁的要求。
看来以后可以考虑把那家店列入自己的长期供应商的名单🄪之中。
陈📀🗲烁🅎以后的生意肯定会越做🆏🎡💤越大,品控自然是十分重要。
届时🅎陈烁的所有材料肯定都要有固定的供应商,质量也要由他本人亲自把关,绝对不能轻易变动。
不过这些都是后话。
将小米淘洗干净,放入锅中开始熬煮。
熬煮的过程当中⛌不需要有人一📿♁🅜直看着,于是陈烁便去准备烤制酱香饼了。
只是每隔一段时间他都会来查看一下小米粥的状态,时不🄪时🟏🜋的搅拌一下,防止粘锅。