面前的樱桃肉,菜如其名。
樱红色的樱桃肉被油脂包裹,全身泛着明亮的光泽,经过直剞刀处理的肉皮,被切割成一个个的正方块。在受热之后,每个小块的边缘向内收缩,而中间凸起,形成了一个个圆润的弧形,而油亮通🍱红的色泽,又让人感到了一种来自玛瑙般的温润细滑。
摆放在樱桃肉两侧的豌豆,绽放出富有生命力的翠绿,与🏥🜋鲜艳红亮的肉质形成了鲜明的对比。
“好漂亮!”
“这是菜品吗?看起来像是艺术品啊。”
“真的好想放在手中把玩。”
“不行了,口水……口水都要流出来了。”
……
凯瑟琳听不太懂四周响起的议论声,当然,就算她能🐂☬听懂,也不见得有精力去顾🔶🅆忌这些。
她所有的注意力🏓🙧,都放在了大屏幕的菜品上。
刚才,当程怀志走下舞台的过程🇺🝧🍟中,凯瑟琳已经看到了樱桃肉的🀫大致形状,当时只是觉得,这道菜品的色泽非常鲜艳,而且明亮的外观也告诉她,这道菜品的外表附着有大量的油脂,吃到嘴里,应该会非常油腻。
然👦而,但大屏幕给出这道菜品的特写时,凯瑟琳的眼睛立刻明亮🀫起来。
她有一种感觉,这道菜品绝对非常美味!
一定……一定要吃到这道菜品🇮⚘…🇺🝧🍟…让郑轲给我做。
凯瑟琳舔了一下嘴唇,暗自下定决心。
看台的观众们🄲🁛🆣,只是看到外观,就已经垂涎欲滴,而三名评委不仅要面对,樱桃肉的色泽所带来的冲击,更要忍受浓香的味道,带给他们的诱惑。
哪怕是莫晓⛻和🄲🁛🆣,在看到这道樱桃肉时,也不止一次,咽下口水。
倒是萧寒👌比较冷静,但他兴奋的眼神,却出卖了他的内心——他对这道菜品,非常满意。
“莫老……萧……萧老师,我们是不是可以……试吃🐂☬?”陈羽雯的双眼直直地盯着面前的菜品,自从菜品摆在🞲😈她的面前,她的视线就🕪🌙⛉再没离开过这道菜品。
想要做出一道樱桃肉,并不🙪🍎是一件难事,但想要完成同等质量的樱桃肉,却并不轻松,🈯🁱🉢尤其,掌勺的厨师,又这么年轻,这就更难得了。