在原始人氏族群居的生🟍🛻活中,那一堆不👭🌈熄灭的火便是他们的灶,因而火神与灶神是一致的。
到了夏商时期,随着社会生产力的🅙发展,人们发明了引火的火镰,于是,灶神逐渐与火神分离,成为民间单独尊奉的一位大🎽神。
到汉代之后,灶神就转化为督察人🅙间过错,专向天帝打小报告的神了。
灶神家家都有,是人们最甩不掉、摆不👭🌈脱的一位神🕞📽。
“人非圣贤,孰能无过”,家里守着一位🁑监护神,不能不怕他上天告状,因而有关灶🍑神的忌讳最多。
像戴📐🚀🐖红旗现在新改造的农🗶☡🀽场办公楼里烧👭🌈火做饭,一定得向灶神菩萨祭祀。
相当于从灶王菩萨手里申请营业执照。
关于祭灶的供品,汉晋时流🐉♬行以黄羊祭祀🁑,南北朝祭灶则用“豚酒”。宋代按范成大《祭灶诗》所说,“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆”,食品就更🝩🍰加丰富了。
戴红旗对于这些祭祀灶神的仪式是不懂的。
好在农场的大管家岑如冰知道。
在他的指引下,💨🔜🁟戴红旗点燃摆上三牲祭品,猪头,鸡🕐🈴,还有鱼,开始敬神。
敬神以后,点燃灶火,放鞭炮。
一套仪式走完,戴红旗大声宣布,进火仪式完成,清河水和农场🟌正式挂牌成立。
所有在场的人都拍手鼓掌欢呼。
大家都祝贺戴红旗日子红红火火,清☩🂈🌱水河农场兴旺达发。
接下来,就是流水宴席了。
农村办流水宴席也是有讲究的。
一般要求七大碗八大碟,🗶☡🀽主菜一般都有粉蒸肉、回锅肉、炒猪肝、酸菜滑肉面块☽,鸡鸭鱼,还有羊肉,牛肉!等等。
食堂的大🎍🏶师傅♮🜣肖运成不愧是做红白案的老师傅,🛶♐厨艺相当出色。
做🁸出来的菜味道很不错,🗶☡🀽大家吃得赞☩🂈🌱不绝口。