开业前，🜁沈家🚀🐖人经过商量，终于定下了店铺的名字。
简单明了，就叫做“沈家小吃铺”。
至于为什么没叫食肆之类的名字，当然是因为沈🅮秋觉得，“小吃铺”更🜇⛧🜱符合他们家现在的定位了。🈥🀝
而至于店里的菜单，也终于在此时拟好了。
首🗾要的自然还🚀🐖是之🗌🚉前的招牌，酸辣粉和薯条。
其次便是要添加进🗌🚉去的肉馅鱼丸，⚹蒜香脆皮豆腐。
这几种都🜁算是🚀🐖做起来不太麻烦，而⚹口味又相对独特一点的食物。
尤其是酸辣粉，更是他🚖📚🛖们以前摊子上最先卖出去的食物，现在也相当于他们的一样招牌小吃了。
不过既然已经🚀🐖开店了，🚖📚🛖那只有这几样也是😬🄜⚀不太够的。
只是为了方便，沈秋也没弄出太过复杂的东西，只🃥🙼🏲又添加了几样好做简单的食物。🂂🌀🟒
比如茶叶蛋，还有必不可少的卤味，以及做豆腐期间顺便弄🆓🏈😆出来的豆花。
另外还有沈秋🚀🐖之前做过一次🁤🇬🛧的🇺🝣🍀戚风蛋糕，也加了进去。
不过这个做起来比较复杂，定价也不好太便宜。🅮
所以沈秋最开始只打算少做一些在店里限量供应，如果客⛢人接受程度比较高，以后就再考虑加量的事。
当然，店里相比起摆摊🚖📚🛖儿的时间更长一些，每天光卖这些小吃也是不太够的。
再加上店铺的地理位置，又刚好♡🌗是在刚进镇子口的地方☞🀡♽。
所以沈秋在跟周氏她们商量过后，便打算再添加个包子和⛢汤面进去。
这两样都比较普通，但如果有路过想歇歇脚的客人，只为了填🈫🁍🄟饱🜜肚子，那吃这两样也是比较不错的。
而且这两样食🚀🐖物做起来也比较容易，不需要费太多功夫，正是适合他们现在做。
开业前一天，🚀🐖沈秋跟家里人一起忙碌的准备着明天要用☞🀡♽到的食材。