羊肉跟📗猪🌴肉剁馅,跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺🛰☘子。
项骆在地下现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻后化🄯冻的,反正安维也不⛣🜏🁊会去深📌🙟究。
大年三十这天将食材提前准备📇好了。一年到头的奢侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好了。
祝炎🃊🖂🏯抱起大儿子闹闹在🅀🃡🙖怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴蝶结绑在它脖子上了。
红色蝴蝶结配上柯🖦🔷🅐基标准的治愈系微笑🜏,要多喜庆有多喜庆。
小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一,猪蹄儿直接👦白水煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的美味。
一条冷冻🌴的鱼下锅炖了,虽说没有活鱼鲜美,但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那个新鲜玩意。就用🛑孜然炒了,味道也不错。
项骆又翻出🃆大青虾用水煮了,这个跟醋和辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,光🐃☵荤菜就凑🕈🇩了六个。
项骆原本想做十个菜,可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜,和一道爆炒贡菜两个素菜🙤🌓,八个菜六荤两素这个数也挺吉利的。
爆炒贡菜是需要一点肉来⚸🖊点缀的。不过在🁡😔东北,肉含量低🛰☘于一半的,一般都归于素菜里头。
需要炖的才先下锅了,三口人面对一盆面跟弄好的馅料面面相窥🆌。
项骆和面。他会做手擀面,和面还是会的。饺子的面要稍微软一点,多放温水就🕻🎰行。
可擀面呢?
显☥🁢然,仨大小伙子在这方面没有一🗤🝣🌾个🖊🐾精通的,
安维无奈道:“项哥,你不是自己一个人过好几年🐊了吗?之前饺子怎么包的?”
“速冻📗📗的,再🎓🐧有斜对门李叔家会送。”项骆道。
安维扶额:“要不咱们把他请过来🗤🝣🌾帮忙包饺子吧。”
“那咱们做那些菜🖦🔷🅐怎么解释?”祝炎瞥了他一眼。
家里吃的好,但只能自己关起门来吃得好,绝对不能叫外🛰☘人看见。
跟李宝国家关系好,但也仅仅是关系好。