厨房里,黄雷已经🝮🎟炒好一盘🐀蒜蓉生菜,摆在灶台上。
此刻,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,☷🄆发出🎢刺耳的“滋滋”声。
彭于畅坐在📿☽📿☽灶前,填了根柴火进去,开始煽动蒲扇加大火力。
“哟,大白回来😐了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这道菜做出来🁿?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹🁿妹刮目相看,剩得她一天到晚笑话我⛡🛺只会吃不会做!”
见彭于畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样说,那我们今晚🌓⚏就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动🔆作快,用刀把猪皮刮干劲,去除猪毛和油脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长,在小灶上支起一锅,🎢🎢开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、📭🞂👔料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动,🁥偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色🁩🈝浓白,放入定型食盒🎢中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是🁥大功告成了。
彭于畅🕀兴奋📿☽地把皮肉冻端进客厅桌子上,求表扬似地望着大🌓⚏家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和大家一样都好奇地打量🕏🈫🁔着这道菜。
“那♸🍏是当然,你哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白哥做的,要不然就是🌓⚏黄老师🙍🉆🅅做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹🕀,你还别不信,这是你哥和大白一起做的🛎,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。🍳
张紫枫看了眼魏白辰“哦?是吗,那我得尝尝🎢……♴”