“生铁相对⚉🏨于熟铁来说,会更加的耐👨腐蚀。”
“因为东北人的口味一般都是偏重,所有各种调料也要多上一些,而这⚏🐘⛭样一来,若是同样的一口锅,生铁必然要比熟铁用的时间更长。而且生铁锅有恒温的作用,能让锅中的实物基本恒温在230摄氏度左右。”
“而且生铁锅更不容易🜉⛿生锈,只要每次做完饭之后及时清理,一口锅用上好几十年都😈⛆没有问题。”
直播间。
“那熟铁锅呢?”
“生铁锅既然这么好,那买锅的时候全🜆部都用生铁不就好了吗?”
李远再次摇头。
“熟铁锅虽⚉🏨然耐用,不过相对于熟铁锅,也就是精铁锅来说,精铁锅的传热要更加均匀,而且只要用料好,锅🚿便能做的很薄,这样一来重量自然也就下来了。”
“所以这也是为什么在城市里大家用👨的都是精铁锅,毕竟……谁也不能像乡村一样,一口铁锅悍然不动,一直放在灶台上。”
“而且不仅仅如此🈴🂤🐲,精铁锅相对于生铁锅来🟠🞣🖁说,表面要光滑出很多,这样一来大家收拾的时候也会方便许多。”
“所以,选什么种类的锅,还是要看每个🗺人的生活习♀🅕🆖惯。”
直播间🗰众人看👫见李远侃侃而谈,一时间不由也是神色惊异。
“既然还有这么多说道。”
“我也🗰是第一👫次听说,🜉⛿就一口锅而已,还有这么多的门道。”
“主播懂得好多啊……”
“那当然,我们主播可不仅仅是十亿少女🗺的梦!🕬”
“哈哈,可不,不仅仅是失忆少女的梦,现🟠🞣🖁在还能带十亿少女分辨铁锅了!”
“不过……主播你能具体说🞙一说,怎么🜆挑锅吗?”
李远:“当然。”
“买锅只要就是一看二听。”