佛跳墙,又名福寿全,是闽菜系里最为有⚣📍🙤名的一道菜了。它通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦🟏🜎🁅牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇🄄聚到一起,加入高汤,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
(🆂作者本人表示大晚上的真是找虐。明明自己饿的不行了,🜟🃖🗲还得描述佛跳墙这样的美食。)
厨师长指挥着自己的团队将所有的东西陆续搬了过来,而已经做成的成品便端到了楚某的餐桌上🛃🙩🍁。
落座之后的众人看着眼前的佛跳墙,不由得觉得胃口大开。夏思语在连续询问了好多遍以后,仍然没有获得🇶🝀何苗的许可,索性便偷偷的舀了一汤勺的汤汁喝了。🐧
“既然🗧🞃思语都已经忍不住了,那么咱们也就别客气了!”夏一闻着面前的菜,实在是🅵🔲无法控制自己的🔾🆒胃蕾。
“请!”楚😜🂒某看了🕷🎌一眼正在给蒋武盛汤的丁丽,心里想着这自己🖄🐅兄弟总算有了归宿。
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!
其实,在🕎🈞⛈场的基本都吃过这东西。在他们这些人看来,这只能算是还不错的一道菜了。好在这些人没有那种虚伪和高傲,吃起东西来倒也没那么在意自己的样子了。
黄莹莹喝了😜🂒五分之一便停了下来,对着正在看自己的楚某眨巴眨巴眼睛。👯这时,第二道菜便被端上来了。
红烧河豚!
萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时!
“河豚的制作工艺也算是相当的复杂了,看来咱们这次的大厨不是一般的大厨啊!”楚某夹了一块放在鼻子前,仔细观察🜨🄩了之后轻轻咬了一口。“请!”
众人都知道这河豚最难清理,如此便没有人觉得楚某的行为有任何的不妥之处🔮🄀。
第三道菜——横山鸭脚扎!
顶级的鹅肝和独特的叉烧汁是这道菜品👭的⚣📍🙤灵魂!
然而,在被人持续发展到十八道工序之后的🗏🚩🖆绝美做法,才真正让人们体会到了这道华夏传统菜的美味。
随后的几道菜仍然是工序复杂的菜品。这让众人倒是看出来了丁丽在甄🖥🔯🄇选厨师团队方便的用心。
有🆂的人,只需要在某一个方面🗩🞑的细节之处便能看出她严谨而精致🖄🐅的生活态度!
有菜,那便不可少了酒喝!当夏一和丁志忠极为默契的彼此对视时,楚某的桌上便多出了一坛没有名字的🖌👏🇴陈年佳酿和两瓶价格实惠的牛栏山。
“我这里两种酒!这两瓶牛栏山加🔗起来差不多二十几块钱,这坛没有名字的酒更不值钱。所以,夏老、丁老,咱们喝哪一个啊?☫”