宋👒🈑♋诗琼的家在攸县的城南方向,而爷爷和奶奶则是在乡下村里居住,不愿意搬到县城里来,而且也放不下村里的那片果园。
也正是因为这样,昨晚爷爷摔跤的时候,感觉不是很严重,所以🜥才不想大晚上把儿子叫回村里,想着第二天再说。
却没想到,那一跤,压迫到了神经系统,去到医院的时候,一🝥个来晚了,一个是年纪大了,而且还高烧不断,所以一下子变成了十分危险🞖🔋⚯的重症。
十几分钟后,彭力跟着导航来到了一个小区,这个小区应该🌙有几十年的💭历史。
提着一条鱼👍🇩和一只鸭的食材,来到宋诗琼家的厨房,彭力直接开始动手烹饪,毕竟越早做好菜肴就能越快让爷爷好起来。
而宋诗琼就站在旁边甜💬密地看着彭力娴熟地切着🌝⛰🌝⛰一只大肥鸭。
彭力本来是想做啤酒炖鸭的,可是刚刚表白成功,现在看着🌙这只鸭,脑海里灵光乍现,想到了一道菜谱。
于👒🈑♋是对宋诗琼说道:“诗琼,你家有杨桃吗?”
宋诗琼摇🔌了👍🇩摇头:“杨桃没有,杨桃粉可🖔💘💋以吗?”
彭力想了想,说道:“刚才小区旁边有一家水果店,要不你帮我去买几个🐛🀧新鲜的杨桃,可以吗?”
宋诗琼点了点头就下楼去买杨桃。
而彭力则是把草鱼的内脏清理干净,🂲💯并用刀在鱼身上轻切几刀,方便煮的时候更有味。
洗锅,放入少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,彭力凭借感🌙觉,在鱼皮煎的快要烂的瞬间,翻面继🙙📽续煎。
这种卡点技能可不是谁都能做到的,需要对🐯🃛烹饪的食材了如指掌,还要有着丝丝入🙄扣的火候掌控力。
彭力也正是👍🇩练成了这个技能🆒🎾,才得到师傅程守毅的👽🎔承认,从而出师历练。
全国🚼能做到这种完美卡点♅🅾🌉技能的厨师,全国不超过百🕸🎖👅人,可见其难度有多大。
两分钟零一秒,草鱼煎好了。
往锅里加入没过鱼🃩🚚的温💬水、姜片和三块豆腐,大🌝⛰火煮开。
一会儿,锅里有奶白的颜色出现,彭力用勺子撇去飘浮起来的浮🜥沫🄼。
最后盖好锅盖小火慢炖,一直炖成浓厚奶白色的鱼汤,洒上盐调味,草鱼汤便成功了😴🅥。