城外开辟滩晒盐田非常顺利。
湖广有很多盐碱地,这主要是由于地下盐矿渗透卤水侵染,破坏地面土壤,植物很难生长,自然也无法种植庄💟稼,这些地稍加改造就🃭🛁可以利用。
只是在打卤和保卤方面,需要动用很多手段♗。
尤其是晒到中后期的⛬🝠盐卤,如果不保存好,一场雨下来便等于前功尽弃,需要重新晒制,这就需要🐍在下雨前把盐卤导流到有遮盖物的地方,天气放晴后重新放出来晒。
“晒🀝♝五六天以上的盐卤,一定要保管好,每两个盐滩间一定要有作为缓冲的保卤区域。🚫🖗”
朱浩就像个专业的工程师,城外修盐😺🆜🐙滩的时候,他都🞋💩会亲自出🏗🚒💵面,手把手指导。
……
……
六月十四。
由城外苦卤提炼的第一批盐成功晒制出来。
院里已有晒🝾🐮🃎盐的经验⛬🝠,加上天公作美😺🆜🐙,盐出得很快。
当朱娘看到盐池底部那🐑⚴白花花的盐晶时,大喜♗过望。🞋💩
“这……真的是用盐窝子的卤子♚晒🚵🗬🞱出来的?”
李姨娘尝过后瞪大眼睛,一脸的难以置信。
朱浩笑道:“姨娘,这不算什么,咱要是在海边的话,守着大海给卤子,那🖼才叫取📱🞬🗏之不尽用之不竭,但现在我们是在内陆的湖广……不过这样也好,谁会想到咱用苦卤制盐?没人查的。”
“快,起盐。”
满院子的人忙碌起来。
连年纪最小的朱婷,即便没什么力气😺🆜🐙,也帮忙撑麻袋。
跟之前不同的是,这次🐑⚴买了几头毛驴回来,毛驴主要是用来拉磨,🛴把盐晶磨碎,然后一袋袋封装好。🝾
“娘,等手头宽裕点,咱就不在这院子晒盐了,地方不大,买卤子回来还得运进城,容易被官差拦住盘问。回头出几批盐后,咱就把院子重新归置好,这样就没人能发现晒盐的秘密🜂⚽🖶。”