郑老太爷这今日的寿星老儿,穿了一身大红底色绣百福纹的锦缎长袍,衬得他本就不错的面色更显红润,加上垂在胸前的🞙🔠🁽一把白得透亮🂊儿的胡须,倒真有些鹤发童颜、仙风道骨的意味。
此时,东侧的窗扇正是大敞着,入🖷眼处是一片盛开的红梅,自九天婀娜飘落的白雪落在其上,红白相间,醒目又艳丽,真是🎇🎿🖷难得的美景。
众人都是围着老爷子挑🈙⚓些吉利话说笑,哄得📥老爷子笑声朗朗、开怀不已。
很📹快,一身石青长袍、满脸笑意的洛掌柜就上得楼来禀报说酒席准备好了。
随在老太爷身旁招呼客🈙⚓人的郑二老爷上前扯了他低声嘱咐道,“洛掌🗔柜,今日来的大都是远路贵客,你们一定不能出差错。”
洛掌柜赶紧赔笑保证🅁🃨🚓,“二老爷您🖷放心,小老儿敢打保票!若是菜色不能让客人们赞上三声好,小老儿🅖都没脸要二老爷的银钱。”
郑二老爷也是😰🄿个爽快的性子,听了这话哈哈笑道,“好,你这话我记下了。若是酒席真是做得好,我额外再赏二百两🀨⛀🗏银子!”
“好咧!”洛掌柜乐得🈙⚓眉开眼笑,“您就⛞瞧好吧!”
郑二老爷心里有了底气,就回身去招呼🐃☲众⛞位客人安坐。😙🁵
很快一排六个灰衣小厮端着大托盘鱼贯上得楼来,酱牛肉、蒜泥白肉、椒香肚丝、醉鸡腿等四道凉盘整整齐齐摆🚋上🁹了🀨⛀🗏桌。
众人扫了两眼,除了觉得那盘边儿点缀的葱叶比之平常新鲜些倒也没什么🃃特殊之处。那几位听到些传言的本地客人,心里难免就猜测开了,难道这白云居真是走了孙府的门路?
郑二老爷却是坐得稳稳,笑眯🍫眯给了同样疑惑不已的自家大哥一个放心的眼色。
郑大老爷还未等开口探问就又听得小厮上楼的声音,这一次小厮一改之前的沉默,高🍎🕟声喊着,“翡翠长寿面来了,白云居恭贺郑🕴老太爷七十大寿,长命百年!”
小伙计脚下生风一般,话音刚落就已经把大托盘送到了主桌儿上。众人抻头一瞧,那托盘里是一只烧成荷叶模样的细瓷大碗,碗里盛了半下儿乳白色的汤汁儿,汤汁里滚动的细长面条居然是浅碧之色🖄!这乳白衬浅绿,先不说味道如何,只一入眼就让人觉得清👋爽之极。
郑老爷子捋着胡子赞了一声好,🌌♖笑眯眯说道,“老夫🐳过了多少次寿了,还是第一次吃到这般新奇的长寿面。”
郑大老爷亲手拿了筷子在那碗里挑了一些面条放进小瓷碗里,双手捧到老父跟前,高声说道,“敬祝父亲福🃟🙀如东海,寿比南山!”
众人也是齐齐起🉈🅓🆋身,随声喊道,“恭祝老太爷长命百🐳岁,富贵延年!”
老太爷笑呵呵谢过众人,😀♹请他们重新安坐,这才接过大儿手里的小瓷碗,低头尝了一口面条,细细咀嚼几下,赞道,“嗯,味道真是不错,很爽口!”
郑大老爷听了这🉈🅓🆋话就示意身旁小厮上前,把荷叶大碗里剩下的长寿面分与众人,笑道,“诸位也都尝尝吧。”
雪国的风俗里有捡“福根儿”一说,长寿老人的寿面或者新婚夫妻成亲时的那碗宽心面都是极具福气的,若是跟着🁹吃上几口,就会捡回诸多福运。当然这不过是🕼百👁🅵姓们都想着沾沾喜气,讨个好兆头罢了。